Receita de torta rpida de banana

Ingredientes

xcara (ch) de farinha de trigo (60 g)

xcara (ch) de aveia em flocos finos (40 g)

1 xcara (ch) de adoante culinrio (32 g)

1 colher (sopa) de fermento qumico em p (12 g)

2 ovos (120 g)

1 xcara (ch) de leite desnatado (200 ml)

3 bananas nanicas maduras (270 g)

5 colheres (sopa) de margarina light sem sal (70 g)

Canela para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, misture a farinha, a aveia, o adoante e o

fermento em p e reserve. parte, misture os ovos com o leite e
reserve.

2. Corte a banana em rodelas de aproximadamente 1 cm e forre com

elas o fundo de uma forma de 30 x 20 cm, untada e enfarinhada. Em
seguida, com uma colher, espalhe a mistura de farinha sobre as
bananas, cobrindo-as completamente.

3. Espalhe pequenas pores de margarina sobre os ingredientes

secos.

4. Despeje a mistura de ovos e leite sobre toda a superfcie, at cobrir

todos os espaos, e se necessrio fure com um garfo para que os
lquidos penetrem a camada de farinha.

5. Finalize polvilhando canela em p. Leve ao forno preaquecido, a

180 C, e asse por cerca de 20 minutos ou at que a torta fique
dourada.

Rendimento: 24 pores de 27,5 g.

Valor calrico: 50,97kcal.