Louro. 2 colheres de leo,1 litro de gua 1 colher de ch acar esse acar para dourar o (pollo) frango Modo de preparo O frango fica no tempero uns 40 minutos Em uma panela grande adicione o leo e o acar deixe dourar no fogo moderado o acar fica da cor caramelo, pe o frango use o mtodo pinga, esfrega umas trs vezes e a ento adicione a gua um litro no tape toda a panela para evitar que transborde deixe que seque toda a gua de mais uma esfregadinha no fundo, e pode servir.