Trufas cacau e tmaras

Ingredientes para 20 trufas

200g de tmaras secas

75g de cacau magro em p + para enrolar as trufas

Preparao:

Retire os caroos s tmaras e corte-as em pedaos.

Coloque as tmaras e o cacau num robot de cozinha e triture

at obter uma espcie de pasta .

Com as mos humedecidas tenda pequenas bolinhas do

tamanho de nozes e enrole-as num pouco de cacau. Coloque
depois as trufas em caixinhas de papel frisado.