Pudim gelado sem ovo e sem forno receita rpida que

qualquer um consegue fazer

Tambm conhecido como cassata, a receita do pudim de leite condensado gelado no precisa ir ao fogo e no
leva ovo no seu preparo. muito fcil e rpido de fazer, basta dourar o caramelo e bater todos os ingredientes
no liquidificador. A seguir, anote o passo a passo da sobremesa.

Receita de cassata, o pudim gelado

Ingredientes

1 caixinha de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 sach de gelatina incolor e sem sabor

leite (mesma medida de leite condensado)

3 colheres (sopa) de acar para calda

Modo de Preparo

Esquente o leite e dissolva bem a gelatina incolor. Leve para bater no liquidificador com o leite condensado, o
creme de leite por cerca de dois minutos at ficar bem homogneo.

Leve o acar para derreter no fogo, at virar um caramelo dourado e coloque no fundo da forma. Depois,
preencha com o batido de leites do liquidificador. Leve para o freezer ou congelador por, pelo menos, quatro
horas antes de servir.