Gambas com Gengibre

INGREDIENTES
 Gambas
 Azeite
 2 dentes de alho
 Gengibre ralado (do tamanho de um dente de alho grande)
 50 g de cogumelos
 1 colher de sobremesa de molho de soja
 Piripiri seco (para quem gosta de picante)

Preparação

Numa frigideira ou wook, aqueça o azeite. Quando estiver quente, junte

o alho e a gengibre, o molho de soja e o piripiri. Mexa durante meio minuto e
depois junte os cogumelos. Após alguns minutos, junte as gambas e misture
até ficarem cor-de-rosa.