Massa de Churros

Aprenda a fazer a massa que se usa nos churros, use sua imaginação e faça
com o recheio de sua preferencia

INGREDIENTES
 2 xícaras (chá) de água
 2 colheres (sopa) de margarina
 1 pitada de sal
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 ovo
 Óleo para fritar

COMO FAZER MASSA DE CHURROS

MODO DE PREPARO
1. Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal
2. Quando ferver desligue o fogo e junte a farinha de trigo, mexendo até
desgrudar completamente da panela, formando uma bola
3. Na própria panela com a massa já morna, coloque o ovo e mexa bem até
que a massa fique homogênea
4. Coloque no saco de confeiteiro, aperte e faça tiras de vários tamanhos
5. No óleo bem quente (o que ascende fósforo) frite a massa até ficar
dourada
6. Passe na canela e açúcar, e depois recheie a seu gosto