TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE BRANCO E LIMÃO é maravilhosa

nessa situação!!!

Ingredientes:
 500 gramas de chocolate branco picado
 60 biscoitos maizena (quase 2 pacotes)
 1 lata de creme de leite sem soro
 3/4 de xícara de suco de limão coado
 raspas de limão
 chocolate branco picado para decorar
Como fazer a TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE BRANCO E
LIMÃO:
Em uma panela ferva 1 copo de água.

Desligue o fogo.

Coloque uma tigela com o chocolate branco dentro da panela com água
fervente (Cuidado, não deixe cair água!!!! ).

Derreta o chocolate no banho maria.

Tire a tigela de dentro da panela.

Acrescente o suco de limão e o creme de leite. Mexa bem até ficar homogêneo e
liso.

O Fouet ajuda muito à bater o Ganache de limão. Fica beeeem cremoso!!!

 Leve ao freezer por 15 minutos.

A 1ª camada da TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE BRANCO E

LIMÃO será um retângulo de 4 biscoitos por 3 biscoitos.

Passe a trufa de limão em cada biscoito da 1ª camada e firme-os na travessa.

Vá preenchendo a travessa com biscoito e a trufa até totalizar 5 camadas de

biscoito.

A última camada é de trufa.

Para finalizar, decore com chocolate branco picado e raspas de limão.

Deixe gelar por 2 horas e está pronto para servir!

Dica 1: Na hora da montagem, se perceber que os biscoitos não estão muito

firmes, dê uma ajeitada/prensada com as mãos mesmo.
Dica 2: Para tirar o soro do creme de leite: deixe o creme de leite gelar e depois
faça um furo no fundo da lata com um abridor de latas. Deixe escorrendo o soro
até perceber que ele se foi por completo. Está pronto para uso!!!
A TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE BRANCO E LIMÃO é fácil, de-li-ci-
o-sa e muuuuito prática!
É a nossa cara, não é?

Bjka!

Camis

Usei no vídeo esses itens super lindos:

Garrafa 8 em 1 multiuso – Usei para espremer o limão