Arroz branco do dia dia

2 colheres de sobremesa de óleo

3 xícaras de arroz

3 dentes de alho

4,1/2 de água morna

1colher de chá rasa de sal

Modo de preparo

Escolher e lavar o arroz por pelo menos quatro vezes

Refogar o alho em duas colheres de óleo, alho para arroz deve ficar bem clarinho

Por pelo menos um minutinho é suficiente, adicione a água e o sal deixe ferver e abaixe o
fogo

A tampa deve ficar entre aberta