Gestão

Cultivo deFinanceira
Cogumelo Champignon (Agaricus spp.)

ECOLOGICAMENTE
CLASSE PARASITAS MICORRÍZICOS
SAPRÓFITAS (S) DEPENDENTES
GASTRONÔMICA (P) (M)
(ED)

Morchella
Coprinus comatus Agrocybe aegerita Amanita caesaria
esculenta

Tricholoma
Peziza aurantia M. conica
matsutake

M. rotunda Boletus edulis

M. elata B. aureus
EXCELENTE
M. hortensis B. pinicola

Tricholoma
M. costata
equestre

B. regius

Lyophillum georgi

Russula virescens

Rhodopaxillus Marasmius Cantharellus

Lepiotes procera
nudus oreades cibarius

Amanita
R. saevus L. rhacodes
rubescens
BOA A MUITO
Psalliota Lactarius
BOA
campestris sanguifluus

Ps. sylvicola Clitopilus prunulus

Hydnum
Agaricus spp.
repandum

REGULAR Plicaria muralis Armillaria mellea Boletus badius Amanita vaginata

Russula
P. arvensis
cyanoxantha
Lactarius
deliciosus

Boletus luteus

POBRE Collybia fusipes Pholiota mutabilis B. subtomentosus Lactarius

piperatus

www.uov.com.br Valor gastronômico e potencialidade de cultivo

Páginaartificial
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(31) 3899-7000 alguns fungos superiores