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Bolo de chocolate sem farinha

Ingredientes
 Massa
 6 ovos
 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
 8 colheres (sopa) de açúcar
 1 colher (sopa) de margarina derretida
 1 colher (sopa) de fermento em pó, peneirado

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ovos.


2. Disponha a massa numa fôrma ou tabuleiro untado, polvilhado com fécula de batata,
maisena ou creme de arroz.
3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos. A consistência do bolo
é de um pudim firme.

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