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Ingredientes
Modo de Preparo
1. Coloque o açúcar refinado Caravelas e a água no fogo alto até formar uma calda.
2. Sem mexer, deixe a panela no fogo até que a calda fique em ponto de bala mole.
3. Retire do fogo e adicione o coco, os cravos-da-índia e um pedaço de canela.
4. Volte a panela no fogo, mexendo constantemente, até a calda adquirir novamente o ponto de bala
mole. Retire a cocada do fogo, deixe esfriar.