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CARDÁPIO DA SEMANA - 02 À 08/05/16

Grupo SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

Macarrão Integral
Cereais Arroz Integral Arroz Integral ao molho Arroz Integral Pão Francês
bolonhesa

Leguminosas Feijão Feijão - Feijão -

Beterraba cozida Vagem na


Legumes Chuchu refogado Cenoura refogada Mandioca cozida
com azeitonas manteiga
Livre Livre

Filé de Frango Carne de panela Tulipa de frango


Carnes grelhado com Bife acebolado Churrasco
com batatas assada
Requeijão

Salada de alface, Salada de alface,


tomate, pepino, Salada de rúcula tomate,
Hortaliças palmito e Salada de rúcula Vinagrete
cenoura e cebola com cebola azeitona
roxa
LISTA DE SUBSTITUIÇÕES
Grupo Opções

Arroz Branco, Arroz Integral,


Cereais Macarrão, Macarrão Integral, Polenta,
Pão, Pão Integral

Leguminosas Feijão, Lentilha, Grão de bico

Chuchu, Batata, Cenoura, Beterraba,


Legumes Abobrinha, Abóbora Kabotia, Vagem,
Berinjela, Mandioca, Mandioquinha

Carnes Frango, Bovina, Porco, Peixe, Ovo


Alface, Rúcula, Couve, Brócolis,
Hortaliças Couve-Flor, Agrião, Pepino, Palmito,
Rabanete

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