POP´S 6

PLANILHA CONTROLE MANEJO DOS RESÍDUOS

FREQUÊNCIA: REMOVER QUANTAS VEZES FOR NECESSÁRIO
RECIPENTE DO LIXO AFASTADO DE MESAS , PIAS E DO ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO CRUZADA / REMOÇÃO DEVE SER FEITA EM LOCAL DIFERENTE
DE ONDE ENTRAM OS ALIMENTOS, NÃO SENDO POSSÍVEL UTILIZE HORÁRIOS DIFERENTES /
APÓS A REMOÇÃO SEMPRE HIGIENIZAR AS MÃOS
FIQUE ATENTO: NÃO DEIXE O LIXO TRANSBORDAR
C PARA CONFORME E NC PARA NÃO CONFORME

SUPERVISÃO
EXECUTOR
COLETOR EM BOM CUIDADO NO RESÍDUOS DE
COLETOR
DATA ESTADO DE TRAJETO PARA ÓLEOS/GORDURAS
HIGIENIZADO
FUNCIONAMENTO REMOÇÃO SEPARADOS

Produtos Químicos usados no procedimento: Detergente/Solução 200 ppm.

Elaborado por: Maria Aparecida do Nascimento - Ceeport

Versão 01/2020