Colégio Estadual Professor Carlos Valadares

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Professor (a): Turno: Turma: Nota:

Avaliação Final III Unidade Introdução a Ciência de Alimentos

1- Qual foi a descoberta que o homem fez durante a Pré-História em relação aos
alimentos?
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2- Quais os objetivos principais da Tecnologia dos Alimentos?
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3- Qual a função de um técnico de alimentos?

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4- Quais são as causas da industrialização de alimentos?

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5- Quais são as consequências da industrialização de alimentos?

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