Aula 1 – Piscicultura

Profª. Silia Maria de Negreiros Sousa

Zootecnista - Mestra em Zootecnia

Janeiro de 2020
RESUMO
 CONHECENDO A AQUICULTURA

 ESPÉCIES NATIVAS E EXÓTICAS DE PEIXES

 CONHECENDO A PISCICULTURA

 SISTEMAS DE CRIAÇÃO DE PEIXES

 CUIDADOS
CONHECENDO A AQUICULTURA
Produção de moluscos (malacocultura), algas marinhas
(alguicultura) , crustáceos (carcninicultira) e peixes
(piscicultura).
Produção de ostras e mexilões para fim comercial

Ostreicultura e Mitilicultura
Produção de camarão para fim comercial
Produção de algas para fim comercial
Produção de peixes para fim comercial
PEIXES NATIVOS E EXÓTICOS
- Espécies Nativas:

Pacu – Piaractus mesopotamicus

- Espécies Nativas:

Tambaqui – Colossoma macropomum

- Espécies Nativas:

Piavuçú – Leporinus macrocephalus

- Espécies Nativas:

Jundiá – Ramdia quelen

- Espécies Nativas:

Pintado – Pseudoplatystoma coruscans

- Espécies Nativas:

Cachara - Pseudoplatystoma fasciatum

- Espécies Exóticas:

Tilápia do Nilo – Oreochromis niloticus

- Espécies Exóticas:

Carpa Comum - Cyprinus carpio

- Espécies Exóticas:

Bagre do Canal (Cat-fish) - Ictalurus punctatus

- Espécies Exóticas:

Bagre Africano - Clarias gariepinus

CONHECENDO A PISCICULTURA
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
Reprodução e larvicultura, alevenicultura. criador,
frigorífico e comercialização.
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
 RACEWAY

Raceways adaptados:
tanques retangulares de concreto
(criação de trutas)
 RACEWAY

Raceways adaptados:
tanques circulares de fibra de vidro, sistema plano em paralelo, com recirc. de água
(criação de tilápias tailandesas)
Farelada, peletizada e extrusada
 TABELA DE ARRAÇOAMENTO USADAS PARA
TILÁPIAS
Peso Temperatura (°C)
médio (g) < 15 15-17 18-20 21-23 24-26 27-29 >30
1-5 0 3 6 9 12 15 6
5-10 0 1,6 3,2 4,8 6,4 8 3,2
10-20 0 1,4 2,8 4,2 5,6 7 2,8
20-50 0 1 2 3 4 5 2
50-70 0 0,8 1,6 2,4 3,2 4 1,6
70-100 0 0,8 1,6 2,4 3,2 4 1,6
100-150 0 0,6 1,2 1,8 2,4 3 1,2
150-200 0 0,54 1,08 1,62 2,16 2,7 1,08
200-300 0 0,48 0,96 1,44 1,92 2,4 0,96
300-400 0 0,4 0,8 1,2 1,6 2 0,8
400-500 0 0,38 0,76 1,14 1,52 1,9 0,76

A tabela mostra a porcentagem de ração que deve ser fornecida em função do peso total dos peixes, em diferentes temperaturas.
Referência: OSTRENSKY, A. ; BOEGER, W. A. Piscicultura: Fundamentos e Técnicas de Manejo. 1. ed. Porto Alegre, RS.: Editora e Livraria
Agropecuária, 1998. 216 p.
FARELADA
PELETIZADA
EXTRUSADA
Atividade de pouco risco é atividade de pouco lucro!
OBRIGADA!