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Experiências
Práticas
Em
Bovinocultura
Objetivo
Introdução
Desenvolvimento
Conclusão
Referências
OBJETIVO
Relatar as experiências que foram vividas nas aulas praticas da disciplina de bovinocultura.
INTRODUÇÃO
Nesta aula deu-se a conclusão da teoria do assunto, o professor havia discutido sobre a
importância e o ganho que a escrituração zootécnica trás para a propriedade; também propôs uma
atividade para a turma. Na escrituração zootécnica podemos ter maior controle e uma ampla visão de
tudo que acontece na propriedade: o capital que entra e o que sai, o fluxo de caixa, o tratamento
individual de cada animal, etc. Essa estruturação pode ser feita de formas manual e informatizada.
Teríamos um tempo estipulado para escolher uma propriedade e realizar a escrituração
zootécnica desta para depois debatermos os resultados em uma mesa redonda. O docente forneceu todo
o material necessário para que pudéssemos fazer uma boa apresentação (como planilhas, etc) e nos
autorizou e incentivou a usá-la (modelo) quando fossemos realizar a estruturação zootécnica no futuro
quando já estivermos inseridos no mercado de trabalho.
No dia da apresentação de resultados, o professor organizou uma mesa redonda onde a turma
pôde notar com o professor a importância da escrituração zootécnica; inclusive destacando que a maioria
das propriedades têm pouco, ou nenhum, lucro com a produção, também revemos o fluxo de caixa, e
como muitas delas tem prejuízo com isso.
A mesa redonda foi esclarecedora em vários aspectos, como a importância da escrituração, na
noção da realidade das propriedades rurais da nossa região e arredores. A aula foi divertida e, muitas
vezes, a sala se encontrava rindo de diversas situações vividas na individualidade de cada aluno.
Nesta aula o professor Louis conduziu a turma para as instalações de bovinocultura do IFPB
onde foram apresentadas as diferentes instalações da parte da criação de bovinos no campus; nos foram
apresentadas cada área destas assim como equipamentos, seu modo de uso e função, a rotina que se
estabelece com os animais e inclusive como deve ser o solo propício.
No IFPB, campus de São Gonçalo, podemos encontrar várias das instalações ideais, embora
apresente carência de algumas outras; nesta aula o professor nos adiantou um pouco sobre a manutenção
da pistola de aplicação automática e como eram guardados os equipamentos, bem como a importância
da inclinação do solo em que os animais pisam.
Passeamos pelas instalações conhecendo e foram sendo explicadas as funções de cada local
como ele havia mostrado em sala de aula. O docente incentivou a turma a comentar quais seriam as
condições ideais e o que estava faltando nas instalações. Um exemplo disso foi a seringa (local onde os
animais são encaminhados para transporte) onde não tinha condições de ser usada por causa da cerca
que atrapalhava a passagem do caminhão de transporte.
A turma também foi conduzida ao hospital veterinário do campus onde o professor explicou na
pratica como se usava o tronco ou brete para contenção e exame de bovinos. Destacando que qualquer
um usando o equipamento da forma correta pode realizar procedimentos nos animais em segurança.
Alguns exemplos de instalações são: Estábulo, sala de ordenha, sala de leite, seringa e tronco, cocho
para volumosos, cercas, casa de colonos, farmácia, esterqueira.
Na aula do dia 25/11 foram distribuídos e escolhidos os grupos e assuntos dos seminários
sobre as raças bos taurus taurus e bos taurus indicus de leite, corte e dupla aptidão e os seminários se
realizariam no dia 09/12. O seminários foram bem apresentados mostrando a particularidade de cada
raça para cada aptidão onde os alunos destacavam, entre outras características, as vantagens e
desvantagens de se criar determinadas raças pondo em foque também a nossa região (semi arido) o
que também motivou os alunos falarem suas experiencias com determinadas raças do qual tinham ou
tiveram contato.
Alguns exemplos dessas raças: bos taurus taurus (holandesa,Jersey)
Bos taurus indicus (guzerá,gir)
Aula do dia 10-02
Contenção de Bovinos e ordenha higienica
Esta foi a última aula prática ministrada na disciplina, o professor levou a turma até a área de
bovinocultura do campus onde o responsável pela área, Neto Vaqueiro, nos apresentou a rotina da
máquina de ordenha, e sua rotina; demonstrando, inclusive, como funciona a limpeza do maquinário e
os cuidados de higiene que se deve ter com o manuseio do leite, tanto na higiene dos objetos, do animal,
da instalação e do tratador. Foi demonstrado também o exame de Mastite, que se trata de recolher uma
certa quantidade do leite e colocar na bandeja com o reagente para descobrir se apresenta reação positiva
ao mesmo, formando grânulos que se parecem com ricota. Alguns alunos participaram da aula fazendo
uma demonstração dos testes; logo após o docente encaminhou a turma para praticar a derrubada de
bovinos e contenções.
As contenções são: peia, amarrado no mourão, formiga, brete e tronco ou seringa, as derrubadas
de animais demonstradas foram: corda na virilha (baiano), RVIFF e cordas cruzadas e as contenções de
animais no chão demonstradas foram: enrolado, corda no pescoço, membros estirados.
CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Leite/LeiteRecriade
Novilhas/instalacoes.htm
https://docplayer.com.br/amp/11476225-Universidade-federal-do-pampa-
campus-de-dom-pedrito-curso-zootecnia-aula-morfologia-externa-de-vacas-
leiteiras.html
https://www.beefpoint.com.br/instalacoes-racionais-19623/