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Instituto Federal da Paraíba, Campus São Gonçalo

Experiências
Práticas
Em
Bovinocultura

Lucas Lima Meireles.

Relatório de Aulas Práticas da Disciplina de Bovinocultura.


SUMARIO

Objetivo

Introdução

Desenvolvimento

Conclusão

Referências
OBJETIVO
Relatar as experiências que foram vividas nas aulas praticas da disciplina de bovinocultura.
INTRODUÇÃO

Na disciplina de bovinocultura estudamos as diversas particularidades na criação e produção de bovinos


de leite e corte, desde as suas raças e aptidões até suas instalações e manutenção básica de equipamentos.
O âmbito da disciplina de Bovinocultura é algo essencialmente prático, portanto ao longo do semestre
foram feitas várias experiências para melhor aproveitamento e fixação dos assuntos aprendidos além da
compreensão, assim como algumas técnicas, como as de derrubada e contenção, e como elas funcionam.
Neste relatório apresentarei as principais partes, como as várias técnicas de derrubada de bovinos para
exame, anamnese entre outros procedimentos, que foram vistas nas aulas supervisionadas pelo professor
Louis Helvio Rolim de Britto realizadas no final do ano de 2019 e começo de 2020.
Aula do dia 16-09 e Mesa redonda do dia 11-11
Escrituração Zootécnica

Nesta aula deu-se a conclusão da teoria do assunto, o professor havia discutido sobre a
importância e o ganho que a escrituração zootécnica trás para a propriedade; também propôs uma
atividade para a turma. Na escrituração zootécnica podemos ter maior controle e uma ampla visão de
tudo que acontece na propriedade: o capital que entra e o que sai, o fluxo de caixa, o tratamento
individual de cada animal, etc. Essa estruturação pode ser feita de formas manual e informatizada.
Teríamos um tempo estipulado para escolher uma propriedade e realizar a escrituração
zootécnica desta para depois debatermos os resultados em uma mesa redonda. O docente forneceu todo
o material necessário para que pudéssemos fazer uma boa apresentação (como planilhas, etc) e nos
autorizou e incentivou a usá-la (modelo) quando fossemos realizar a estruturação zootécnica no futuro
quando já estivermos inseridos no mercado de trabalho.
No dia da apresentação de resultados, o professor organizou uma mesa redonda onde a turma
pôde notar com o professor a importância da escrituração zootécnica; inclusive destacando que a maioria
das propriedades têm pouco, ou nenhum, lucro com a produção, também revemos o fluxo de caixa, e
como muitas delas tem prejuízo com isso.
A mesa redonda foi esclarecedora em vários aspectos, como a importância da escrituração, na
noção da realidade das propriedades rurais da nossa região e arredores. A aula foi divertida e, muitas
vezes, a sala se encontrava rindo de diversas situações vividas na individualidade de cada aluno.

Aula do dia 07-10


Instalações

Nesta aula o professor Louis conduziu a turma para as instalações de bovinocultura do IFPB
onde foram apresentadas as diferentes instalações da parte da criação de bovinos no campus; nos foram
apresentadas cada área destas assim como equipamentos, seu modo de uso e função, a rotina que se
estabelece com os animais e inclusive como deve ser o solo propício.
No IFPB, campus de São Gonçalo, podemos encontrar várias das instalações ideais, embora
apresente carência de algumas outras; nesta aula o professor nos adiantou um pouco sobre a manutenção
da pistola de aplicação automática e como eram guardados os equipamentos, bem como a importância
da inclinação do solo em que os animais pisam.
Passeamos pelas instalações conhecendo e foram sendo explicadas as funções de cada local
como ele havia mostrado em sala de aula. O docente incentivou a turma a comentar quais seriam as
condições ideais e o que estava faltando nas instalações. Um exemplo disso foi a seringa (local onde os
animais são encaminhados para transporte) onde não tinha condições de ser usada por causa da cerca
que atrapalhava a passagem do caminhão de transporte.
A turma também foi conduzida ao hospital veterinário do campus onde o professor explicou na
pratica como se usava o tronco ou brete para contenção e exame de bovinos. Destacando que qualquer
um usando o equipamento da forma correta pode realizar procedimentos nos animais em segurança.
Alguns exemplos de instalações são: Estábulo, sala de ordenha, sala de leite, seringa e tronco, cocho
para volumosos, cercas, casa de colonos, farmácia, esterqueira.

Aula do dia 04-11


Ezoognosia e julgamento de bovinos de leite e de corte

Aula do dia 18-11


Desmontagem, Limpeza, Esterilização e Montagem da Seringa Automática de Vacinação
e Vermifugação

Na aula em questão, o docente nos apresentou uma pistola de aplicação e vermifugação. Em um


primeiro momento o professor colocou a turma em círculo e fez um pequeno teste com a pistola, onde
ele explicou quanto tinha que ser aplicado em ml proporcional ao peso e qual a finalidade de aplicação,
também nos explicou que durante a higienização da pistola, devemos limpá-la, em sua maioria, em água
quente, enquanto as borrachas devem ser limpas com detergente, pois caso contrário as mesmas podem
endurecer. Logo depois nos foi repassada a atividade, a qual consistia em desmontar e montar a pistola.
A turma, em sua maioria, teve uma certa dificuldade para montar e ajustar o ml, mas com a técnica
demonstrada pelo docente Louis, se tornaram mais simples e eficiente a montagem, desmontagem e
aplicação.
O docente também nos explicou a vantagem de se usar esse equipamento em criações com
grande numero de animais.

Aula do dia 09-12


Seminarios sobre raças de bovinos de leite, corte e dupla aptidão

Na aula do dia 25/11 foram distribuídos e escolhidos os grupos e assuntos dos seminários
sobre as raças bos taurus taurus e bos taurus indicus de leite, corte e dupla aptidão e os seminários se
realizariam no dia 09/12. O seminários foram bem apresentados mostrando a particularidade de cada
raça para cada aptidão onde os alunos destacavam, entre outras características, as vantagens e
desvantagens de se criar determinadas raças pondo em foque também a nossa região (semi arido) o
que também motivou os alunos falarem suas experiencias com determinadas raças do qual tinham ou
tiveram contato.
Alguns exemplos dessas raças: bos taurus taurus (holandesa,Jersey)
Bos taurus indicus (guzerá,gir)
Aula do dia 10-02
Contenção de Bovinos e ordenha higienica

Esta foi a última aula prática ministrada na disciplina, o professor levou a turma até a área de
bovinocultura do campus onde o responsável pela área, Neto Vaqueiro, nos apresentou a rotina da
máquina de ordenha, e sua rotina; demonstrando, inclusive, como funciona a limpeza do maquinário e
os cuidados de higiene que se deve ter com o manuseio do leite, tanto na higiene dos objetos, do animal,
da instalação e do tratador. Foi demonstrado também o exame de Mastite, que se trata de recolher uma
certa quantidade do leite e colocar na bandeja com o reagente para descobrir se apresenta reação positiva
ao mesmo, formando grânulos que se parecem com ricota. Alguns alunos participaram da aula fazendo
uma demonstração dos testes; logo após o docente encaminhou a turma para praticar a derrubada de
bovinos e contenções.
As contenções são: peia, amarrado no mourão, formiga, brete e tronco ou seringa, as derrubadas
de animais demonstradas foram: corda na virilha (baiano), RVIFF e cordas cruzadas e as contenções de
animais no chão demonstradas foram: enrolado, corda no pescoço, membros estirados.

CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Leite/LeiteRecriade
Novilhas/instalacoes.htm
https://docplayer.com.br/amp/11476225-Universidade-federal-do-pampa-
campus-de-dom-pedrito-curso-zootecnia-aula-morfologia-externa-de-vacas-
leiteiras.html
https://www.beefpoint.com.br/instalacoes-racionais-19623/

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