TABULE DE QUINOA E TOMATE CEREJA 

 
 
 
 
 
 
 
 
Ingredientes: 
-Tomate cereja 
-cebola 
-quinoa 
-pepino 
-Hortelã 
-Salsinha 
-Limão 
 
Modo de preparo: 
Hidrate a quinoa com água quente, por 
aproximadamente 10 min e escorra a água em excesso, 
caso seja necessário (mesmo processo de hidratar o 
trigo para quibe) 
Corte os tomatinhos ao meio e o pepino e a cebola em 
cubinhos. 
Misture os ingredientes em uma tigela e tempere com 
limão, azeite, salsinha e  
hortelã.