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É o valor médio que cada cliente compra. Este valor é determinado pela média
entre o montante de suas vendas e o número de clientes que geraram esse volume
de compras.
Exemplifico:
O volume de vendas do dia, ocorrido num mercado fora de R$ 3.000,00, sendo que
este montante representa vendas realizadas a 100 clientes. Ao dividirmos os R$
3.000,00 pelos 100 clientes, encontramos o valor de R$ 30,00.Pois bem, estes R$
30,00 representam o ticket médio deste dia de vendas.
Sugestões:
3. Lembrar o cliente de outros itens que possa ter esquecido. Por exemplo: se
comprou carne para churrasco, lembrá-lo: do sal, do carvão, da cerveja, do
refrigerante, do fósforo, ...
Cada vez que você conseguir vender "algo mais" para estes clientes, você estará
aumentando o seu ticket médio, e, a cada vez que você conseguir este aumento,
você estará aumentando as suas vendas contando com os clientes que já
consomem em seu estabelecimento.
Obtenha informações preciosas como estas, estimule sua criatividade e venda mais!