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▶ Ingredientes

150g de chocolate amargo


40g de manteiga sem sal
1 ovo
55g de açúcar mascavo
1g de sal
50g Nutella
3g de extrato de baunilha
60g de farinha de trigo
2g de fermento em pó
1g de bicarbonato de sódio

75g de manteiga sem sal


55g de açúcar
1g de sal
25g de ovo
2g de extrato de baunilha
150g de farinha de bolo

PREPARO: https://www.youtube.com/watch?v=YKG_g9B4fQk

▶ Receita
1. Derreta o chocolate amargo e a manteiga sem sal no microondas por 30 segundos.
.
2. Adicione açúcar mascavo e sal ao ovo, misture (1), misture e misture Nutella e extrato de
baunilha.

3. Peneire e misture os ingredientes da gravidade, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e


deixe descansar por 1 hora na geladeira.

4. Manteiga suavemente sem sal, misture com açúcar e sal, misture com ovo e extrato de baunilha.

5. Peneire e misture os ingredientes e envolva-os em um envoltório para descansar na geladeira por


cerca de uma hora.

6. Divida 7g de massa branca e 10g de massa nutella e espalhe massa branca para embrulhar a
massa nutella.

7. Coloque a massa na panela, pressione-a em forma de círculo, asse por 160 minutos em forno a
170 graus (20 minutos de pré-aquecimento) e deixe esfriar por 12 minutos.
Pão caseiro de leite ninho
Ingredientes:

600g de farinha de trigo


250ml de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1/2 colher de sopa de sal
2 pacotes de fermento seco para pães (total de 20g)

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