ESTUDO DE CASO 1

Olá, Aluno!

Inicie esta atividade por meio da leitura do documento intitulado: Tutorial de

estágio supervisionado obrigatório, disponibilizado em seu AVA na pasta
“Portfólio” na disciplina de estágio supervisionado.

Após ter conhecimento das informações contidas neste documento você iniciará a
pré-atividade por meio da leitura atenta e reflexiva do estudo de caso abaixo:

H.J.S., sexo feminino, 55 anos. História clínica de diabetes mellitus e hipertensão

arterial há 7 anos. Devido aos anos de tratamento descompensado da Diabetes e
hipertensão a paciente desenvolveu doença renal crônica e no momento está em
tratamento conservador. A paciente refere-se à redução da ingestão de alimentos
e emagrecimento no último mês. Nega náuseas, vômitos, diarreia ou outros
sintomas gastrintestinais. Sem alteração da capacidade funcional.
Exames laboratoriais:
Albumina: 2,8 g/dL
Proteínas totais: 5,6 g/dL
Colesterol total: 300 mg/dL
LDL: 90 mg/dL
HDL: 45 mg/dL
Glicemia: 120 mg/dL
Uremia: 80 mg/dL
Creatinina: 15,1 mg/dL
Potássio: 6,0 mEq/L
Fósforo: 7,6 mg/dL
TFG: 10mL/min

Considerando as informações acima:

1. Explique como o Diabetes mellitus e a hipertensão arterial pode

comprometer o funcionamento renal.

2. Faça uma análise dos exames laboratoriais da paciente.

3. Elabore um plano alimentar para esta paciente em tratamento conservador

da doença renal crônica.

4. Faça uma orientação nutricional referente aos alimentos ricos em fósforo e

potássio.
Agora que você já concluiu a leitura do estudo de caso, esse é o momento de
buscar o aprofundamento de conteúdo para a resolução do mesmo.

ATENÇÃO: Você postará no AVA apenas um arquivo. Você deve produzir o

relatório referente a cada estudo de caso e acrescentar os mesmos ao final do
seu relatório de estágio.

Bons estudos!
Coordenação do Curso