Propriedades gerais da

matéria
Professora: Camila de Paiva
Densidade

d=m/v
Estados físicos da matéria
endotérmico

exotérmico
Mudança de estado físico
• Fusão é a passagem do estado sólido para o líquido. Solidificação é o inverso.
• Vaporização é a passagem do estado líquido para o gasoso (gás ou vapor).
• Evaporação é a vaporização lenta, que ocorre na superfície do líquido, sem
agitação nem surgimento de bolhas.
• Ebulição é a vaporização rápida, com agitação do líquido e aparecimento de
bolhas.
• Calefação é uma vaporização muito rápida, com gotas do líquido “pulando” em
contato com uma superfície ultra-aquecida.
• Liquefação ou Condensação é a passagem do gás ou vapor para o estado líquido.
• Sublimação é a passagem do estado sólido diretamente para o gasoso (e menos
frequentemente usada para a transformação inversa).
Diagrama de mudança de estados físicos
Substâncias
Alotropia

Alotropia é o fenômeno em que

um mesmo elemento químico é
capaz de formar duas ou mais
substâncias simples diferentes.

Alotropia do elemento
carbono
Alotropia do elemento oxigênio
Alotropia
do
elemento
fósforo
Sistemas - Mistura

Sistema homogêneo: apresenta as mesmas

propriedades em toda a sua extensão.

Sistema heterogêneo: Não apresenta as

mesmas propriedades em toda a extensão.
Análise dos sistemas de acordo com o estado
físico
• Sistemas formado apenas por
gases → sempre homogêneo.

• Sistema formado por sólidos →

geralmente é heterogêneo

• Sistema formado por líquidos →

depende da solubilidade
Sistemas homogêneo e heterogêneo
Diferença entre substância e pura e mistura
Moléculas, íons e átomos
Parabéns aos aprovados mais lindos do
Brasil!
Substância pura e misturas
Fenômenos químicos e físicos
Propriedades das substâncias
• Propriedades físicas: relacionam-se diretamente com as medidas físicas e
com os fenômenos físicos da substância.
• Ex: ponto de fusão

• Propriedades químicas: relacionam-se diretamente com as reações

químicas das substâncias.
• Ex: reatividade

• Propriedades organolépticas: são aquelas captadas pelos sentidos de um

organismo vivo.
• Ex: Sabor