Cardápio

Doces
@lisandravasconcellos
 Olá, me chamo Lisandra, sou gastronoma, trabalho
fazendo bolos há 4 anos, acumulando diversos
trabalhos de bolos simples a bolos personalizados.
Formações: Gastronomia FIB;
Inspeção de Qualidade - SENAI;
Cozinhaira- SENAC

Sabores - Massa do Bolo:

ABACAXI TAPIOCA

BAUNILHA CHOCOLATE (50% CACAU EM PÓ)

CASADINHA CHURROS (BAUNILHA COM CANELA)

MARACUJÁ MISTA

Recheios
ABACAXI DOCE DE LEITE
CÔCO OVOMALTINE
AMEIXAS LEITE CONDENSADO CREMOSO
CEREJA LEITE NINHO COM MORANGOS
LIMÃO CASADINHO (CHOCOLATE COM CÔCO)
CHOCOLATE MISTA (CHOCOLATE COM LEITE CONDENSADO)
 Tipos de Tortas:
TORTA FLORESTA NEGRA
(BOLO DE CHOCOLATE + MOUSSE DE CEREJAS + MOUSSE DE CHOCOLATE)
TORTA DE BRIGADEIRO
TORTA DE PRESTÍGIO
TORTA DE LIMÃO
TORTA DE FRUTAS AMARELAS
(PÊSSEGO, MANGA, DAMASCO E MARACUJÁ)
TORTA DE TAPIOCA
(RECHEIO DE CÔCO COM COBERTURA DE DOCE DE LEITE)
TORTA MISTA
(BOLO DE BAUNILHA + RECHEIO DE CHOCOLATE + LEITE CONDENSADO)
TORTA DE CHURROS
(BOLO DE BAUNILHA + RECHEIO DE DOCE DE LEITE E CANELA)
TORTA DE NINHO
(BOLO DE BAUNILHA + RECHEIO DE LEITE NINHO CREMOSO + GELEIA DE
MORANGOS)
TORTA DE ABACAXI
(RECHEIO DE MOUSSE DE ABACAXI)
TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE
TORTA DE CHOKITO
(BOLO DE CHOCOLATE + RECHEIO DE DOCE DE LEITE)

Quiches:
FRANGO COM CATUPIRY
TORTA LORRAINE
TORNA DE CARNE DEFUMADA + BANANA
 Sabores - Doces Tradicionais:
BEIJINHOS
BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM RECHEIO DE NUTELLA
BRIGADEIRO
CASADINHO (BRIGADEIRO + BEIJINHO)
CHURROS

Bombom Trufado
ABACAXI LEITE CONDENSADO CREMOSO
CHOCOLATE LEITE NINHO COM MORANGOS
CÔCO DOCE DE LEITE
CEREJA CASADINHO (CHOCOLATE COM CÔCO)
LIMÃO OVOMALTINE
MARACUJÁ