E-book das

Novas Receitinhas
 001 - Cookie de banana sem
açúcar
Ingredientes
✓ 1 banana madura
✓ ½ xícara de farelo de aveia
✓ 1 colher de café de canela em pó

Modo de preparo
Amasse bem a banana com um garfo e misture bem com o farelo de aveia
e a canela em pó.
Molde em formatos variados, coloque em uma assadeira e leve ao forno
pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
 002 - Panqueca de legumes

Ingredientes
✓ 1 abobrinha ralada
✓ 1 cenoura ralada
✓ ½ cebola picada e refogada no azeite
✓ 2 ovos
✓ 2 colheres de sopa de aveia em flocos
✓ 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
✓ Salsinha, orégano e sal à gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente.
Faça disquinhos de panqueca e grelhe em uma frigideira antiaderente com
um fio de azeite até ficar dourado dos dois lados.
 003 - Torta de morango

Ingredientes
✓ 1 xícara de aveia em flocos finos
✓ 1 xícara de morango
✓ ½ xícara de farinha de amêndoa
✓ 1 colher de sopa de coco em lascas ou ralado
✓ 1 colher de sopa de açúcar de coco
✓ 1 colher de chá de canela em pó
✓ 1 xícara de leite integral

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente e leve ao forno pré-
aquecido à 200 graus por 20 minutos.
 004 - Bolinho de batata-doce
com espinafre
Ingredientes
✓ 1 batata-doce média cozida
✓ 1 xícara de espinafre picadinho e refogado
✓ 1 ovo
✓ 3 colheres de farinha de amêndoa

Modo de preparo
Amasse a batata-doce com um garfo até virar um purê.
Adicione os demais ingredientes e misture bem.
Faça bolinhos em formato de mini hambúrguer.
Em uma frigideira com um fio de azeite, doure dos dois lados.
 005 - Torta de Maçã

Ingredientes
✓ 3 maçãs trituradas no processador
✓ 2 bananas bem maduras amassadas
✓ 1 xícara de farelo de aveia
✓ ½ xícara de farinha de linhaça
✓ 3 ovo
✓ 2 colheres de sopa de chia
✓ 1 colher de sopa de fermento
✓ 2 colheres de chá de canela em pó
✓ 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, deixando o fermento por último.
Coloque em forminhas untadas.
Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.