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Chef é um filme que fala sobre o empreendedorismo, trazendo a

história de Carl Casper um famoso chef de um restaurante francês de Los


Angeles, que tem um grande apreço na inovação e criação de novos pratos,
deixando seu o dono do restaurante sempre nervoso , já que o mesmo é um
conservador na matéria de novos pratos.
A situação do chef fica muito ruim, quando recebe criticas de um
renomado crítico gastronômico que vai ao restaurante e percebe que o
cardápio tem pouca criatividade. Furioso, Casper vai tirar satisfação com o
dono do restaurante e acaba demitido.
Desempregado, mais motivado pela a esposa, filho e um amigo
ele começa a transformação em sua vida. Mudando de cidade, começa a
batalha, sem ter condições de iniciar um novo restaurante o chef baixa suas
ambições e compra um Food Truck, transformando seu sonho em realidade.
A obra é americana, mas a historia do filme se assemelha a muitas
histórias de empreendedores que conhecemos aqui no Brasil, pessoas que
sente a necessidade de inovar, criar algo novo ou até mesmo preencher uma
necessidade do mercado.
Dentro das matérias estudadas no curso Tecnologia em Processo
Gerencias o filme aborda uma preciosa lição que foi eternizada pelo mestre da
Administração Peter Drucker: Foco TOTAL no PRODUTO e no MARKETING.

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