Brasil: Ciclo do Açúcar
-Portugal tinha perdido o monopólio do
comércio das índias Orientais;
- Precisava investir na produção açucareira
do Brasil;
-Mas para isso, precisava de um capital
inicial para montar os engenhos, criar
lavouras e produzir açúcar.
Por que o ciclo do açúcar?
- O açúcar era no século XVI uma
especiaria rara e por isso cara;
- O açúcar valia “ouro” no mercado
europeu;
- Portugal conhecia as técnicas de
produção: produzia açúcar nas ilhas
Atlânticas do litoral da África;
- A ideia era criar uma grande empresa de
produção de açúcar no Brasil.
IMPORTANTE: 100% do açúcar era
destinado ao mercado europeu, não havia
comércio de açúcar dento do Brasil
Colônia.
Plantation = Latifúndio; monocultura;
escravidão.
Características do Ciclo do Açúcar:
- A economia do açúcar foi responsável
pela consolidação da colonização, através
da ocupação de parte da costa brasileira;
- O engenho foi a principal unidade de
produção de açúcar no Brasil Colonial;
- Uso de mão de obra escrava, de origem
africana, no plantio e colheita de cana-de-
açúcar, assim como nas várias etapas de
produção de açúcar. Os escravos, também
foram usadas na execução de atividades
domésticas.
Os escravos faziam resistência:
- Revoltas violentas que resultavam no
assassinato de senhores e feitores;
- Fugas coletivas ou individuais;
- Formação de Quilombos;
- Suicídio;
- Realização de abortos;
- Atos de desobediência.
Observação: O tráfico de escravos não
era ilegal.