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As células são as unidades estruturais e funcionais de todos os

organismos vivos. Elas diferem amplamente em suas estruturas e
funções, mas todas são circundadas por uma membrana que controla o
transporte de algumas substâncias químicas para dentro e para fora da
célula.

As células são classificadas de acordo com seu tamanho e

complexidade em uma das duas categorias: procarióticas e eucarióticas.

• Procarióticas (do grego pro, antes); onde o material genético não

está delimitado em um envelope nuclear. As procarióticas incluem
bactérias e cianobactérias. São organismos unicelulares que podem
existir em associação, formando colônias de células independentes. Não
apresentam estrutura intracelular (citoesqueleto). A sua estrutura é
mantida pela parede celular. São subdivididas em três grupos distintos
morfologicamente:

- Bactérias: microrganismos confinados por uma rígida parede

celular.
-Micoplasma: organismo pleomórfico sem parede celular.
- Cianobactérias, são capazes de utilizar a energia eletromagnética
do sol, pois são dotadas de um aparelho membranoso fotossintético.

• Eucarióticas (do grego eu, "verdadeiro", e karyon, "núcleo"); onde

o material genético está organizado em cromossomos e está contido
dentro de um envelope nuclear. São organismos

Os organismos eucarióticos são:

-Unicelulares, ex: levedo e protozoários (Paramecium).

- Multicelulares que formam tecidos, ex: animais e plantas.

Os seres vivos são formados por uma grande variedade de

moléculas, tais como: carboidratos, lipídeos, proteínas, ácidosnucléicos
e compostos relacionados. Além destas, outras substâncias estão
presentes em pequenas quantidades: vitaminas, sais minerais,
hormônios etc.

3. Água: o meio da vida

A água compõe a maior parte da massa corporal do ser humano. É

o solvente biológico ideal. A capacidade solvente inclui íons (ex.: Na+, K+
e Cl), açúcares e muitos aminoácidos. Sua incapacidade para dissolver
algumas substâncias como lipídios e alguns aminoácidos, permite a
formação de estruturas supramoleculares (ex.: membranas) e numerosos
processos bioquímicos (ex.: dobramento protéico). Nela estão
dissolvidos ou suspensos os compostos e partículas necessários para o