2 cebolas raladas ou bem trituradas em triturador 10 gotas de molho de alho 5 gotas de pimenta Tabasco Sal a gosto Salsinha picada a gosto 250gr. de queijo mozzarella em cubinhos Azeite ou óleo de soja para refogar OBS: esse recheio não passa nas máquinas modeladoras. Para usar nas máquinas é preciso deixar bem pastoso, tem que ficar igual o vídeo de recheio para máquinas do módulo 04.