Nutella Caseira

Ingredientes:
150g de avelãs;
70g de amêndoas;
1 xícara de leite quente;
2 colheres de sopa de cacau em pó;
130g de chocolate 70%;
3 colheres de sopa de açúcar demerara;
1 colher de sopa de óleo de coco;
½ colher de chá de essência de baunilha;
1 pitada de sal.

Modo de Preparo:
Torre as avelãs em uma frigideira ou no microondas, por mais ou
menos 4 minutos, descasque-as e reserve;
Ferva água e deixe as amêndoas por 10 minutos;

Descasque-as e torre por 4 minutos na frigideira e reserve;

Derreta o chocolate 70%;
Triture bem as avelãs e as amêndoas;
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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