A higienização das mãos deve ser feita com sabonete líquido, na secagem das mãos, somente deve ser

utilizada toalha de papel.

De acordo com a Portaria CVS-6/99, devemos higienizar as mãos nas seguintes situações:

- Chegar ao trabalho;
- Utilizar os sanitários;
- Tossir, espirrar ou assoar o nariz;
- Usar esfregões, panos ou materiais de limpeza;
- Fumar;
- Recolher lixo e outros resíduos;
- Tocar em sacarias, caixas, garrafas e sapatos;
- Pegar em dinheiro;
- Houver interrupção do serviço;
- Iniciar ou trocar de atividade ou um novo serviço;