ESCOLA SENAI “JORGE MAHFUZ”

TÉCNICO DE ELETROTÉCNICA

ALLAN ALVES MOURA

BENEDITO LUZTOSA ALVES
FRANCISCO DE ASSIS DOS SANTOS
HELDER ESTRELA GONÇALVES CARTAXO DE
LIMA
JUAN FERREIRA DA SILVA

PROJETO PIUC GRUPO 4:

REFEITÓRIO - AUTOMATIZAÇÃO E
IMPLEMENTAÇÃO

SÃO PAULO
2021
 ALLAN ALVES MOURA
BENEDITO LUZTOSA ALVES
FRANCISCO DE ASSIS DOS SANTOS
HELDER ESTRELA GONÇALVES CARTAXO DE
LIMA
JUAN FERREIRA DA SILVA

PROJETO PIUC GRUPO 4:

REFEITÓRIO - AUTOMATIZAÇÃO E
IMPLEMENTAÇÃO

Relatório técnico apresentado à

disciplina Projetos, da Escola SENAI
“Jorge Mahfuz”, para obtenção do
título de Técnico em Eletrotécnica.

Orientador: Prof. Alberto Mitio Tsuda

Co-orientador(a): Prof(a).

SÃO PAULO
2021
1 INTRODUÇÃO
Neste trabalho iremos apresentar o projeto de reforma de uma
instalação industrial com implementação de automação em um
refeitório contendo uma cozinha industrial e dois vestiários. Iremos
detalhar como será feita a iluminação seguindo a luminotécnica
juntamente da norma NBR 5410; no que se refere às tomadas
utilizaremos todas com tensão 220V e 110V; sobre o sistema de
ventilação, iremos implementar ventiladores de parede que serão
acionados automaticamente quando o refeitório atingir determinada
temperatura ambiente; iremos calcular o transformador para mudar a
tensão antiga para a solicitada; detalharemos a posição de cada
tomada, interruptores, ventiladores, e as iluminarias em uma planta
baixa, de forma a atender à solicitação do cliente.