O franchising é um modelo de negócio que consiste numa parceria na
qual uma empresa consolidada no mercado (franchisador) concede a terceiros
(franchisado) o direito de explorar a sua marca e ainda usar o seu know-how, prestando auxílio ao parceiro. Nos últimos anos, o franchising expandiu bastante, em Portugal, pois é a solução que muitas pessoas, que não querem começar uma empresa de raiz, utilizam. Para abrir um franchising é preciso ter vários aspetos em conta, como por exemplo, informar-se sobre a marca e o mercado, ver os detalhes do negócio, tentar perceber os prós e contras e os riscos que podem ocorrer. Os melhores setores para abrir um franchising em Portugal são os serviços (turismo, imobiliário, higiene e limpeza, obras e remodelações, hotelaria, etc.), comércio e restauração. Se eu abrisse um franchising eu escolheria um negócio relacionado com a restauração pois na maioria das vezes tem bastante sucesso e um grande potencial, pois é considerado a atividade com maior crescimento económico. Uma das grandes vantagens de apostar numa franquia de restauração é a oportunidade de começar um negócio com toda a credibilidade de um nome conhecido no mercado, pois assim os clientes confiam na marca e visitam o negócio sem duvidar da qualidade. Comprar uma franquia tem vários benefícios, mas como qualquer negócio também tem os seus inconvenientes como por exemplo os custos adicionais, a necessidade de royalties (uma percentagem sob a quantia fixa inicial sobre o volume de negócios) Após o devido estudo do mercado, eu apostaria no KFC, não só por ser uma marca bastante conhecida como também não existem muitas lojas perto da minha área de residência. É um restaurante rápido, bom e tem takeaway, o que nos dias de hoje, é muito valorizado pelas pessoas.
Sites que visitei:https://www.franchisings.pt/informacao-franchising/vantagens-