ALIMENTOS TRANSGENICOS

Alimentos transgênicos são produtos que tiveram seu DNA modificado pela inserção de um ou mais
genes de outro organismo. Muitos alimentos industrializados produzidos a partir de soja ou óleo podem
utilizar matéria-prima transgênica e são considerados alimentos derivados de transgênicos

é um erro pensar que alimentos trangenicos fazem mal a saude humana ,animal ou do meio ambiente .
Sabemos que produtos transgenicos são aqueles que tiveram seu DNA modificado por um ou mais genes
de outro ser vivo . portanto ,a adição de uma sequencia de DNA -que já está presente na natureza-não
deve ser uma preocupação de segurança alimentar

COMO SABER SE ALGUM PRODUTO É TRANSGENICO

Os produtos que contêm transgênicos, do ponto de vista da aparência, são iguais aos não modificados.

Em 2016, a rotulagem ganhou informação adicional, quando o Tribunal Regional Federal, estabeleceu
que os alimentos que contêm transgênicos ou são produzidos a partir deles devem ser rotulados
independentemente do percentual na sua composição. o simbolo de transgenico é representado por um
triangulo amarelo com a letra T no meio.

tambem contem nome da espécie doadora do gene junto à identificação dos ingredientes ou sigla OGM
(Organismo Geneticamente Modificado).

importante ressaltar que a rotulagem não tem relação com a biossegurança dos transgênicos, mas sim
com o direito à informação do consumidor.

Além disso, é válido lembrar que as alterações genéticas realizadas em organismos transgênicos são
pontuais e o gene inserido é formado pelo mesmo DNA encontrado em qualquer ser vivo.

ALIMENTOS TRANSGENICOS SÃO SEGUROS?

diversos estudos monstram que as ferramentas empregadas na prodeução de transgenicos não causam
riscos a saude ,sendo que nenhum afeito adverso foi observado apó mais de 25 anos de adoção e
consumo

grande parte dos alimentos processados e bebidas contem produtos transgenicos que atuam
diretamente nos processos de fermentação ,preservação e formação de aromas e sabor