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Identificação do problema: O setor administrativo identificou que as tarefas não são realizados seguindo

um padrão, o que causa confusão e dificuldades para os funcionários nas tarefas simples, como
pagamento de boletos e verificação de cobranças e recebimento de produtos.

Definição de objetivos: O objetivo é implementar um sistema de processamento de documentos que


acompanhe as tarefas e identifique as falhas na execução, além de facilitar o acesso aos documentos e
informações necessárias para a execução das tarefas.

Análise da situação atual: O setor administrativo precisa identificar todas as falhas no processo atual,
como compras não registradas em documentos internos e falta de padronização na execução das tarefas.

Identificação de soluções possíveis: A solução proposta é utilizar um sistema de processamento de


documentos integrado ao sistema financeiro da empresa, que permita registrar e controlar as tarefas de
forma organizada. Além disso, a solução deve incluir a padronização dos processos de execução das
tarefas para tornar a operação mais eficiente e fácil de seguir para todos os funcionários. O sistema deve
ser integrado com outros sistemas, como o sistema de RH e o sistema de contabilidade

Implementação do sistema de processamento de documentos: O sistema deve ser implementado no


setor administrativo, com o treinamento de todos os funcionários para utilizar o sistema.

Monitoramento e gerenciamento do processo: Um sistema de monitoramento e gestão deve ser


implementado para acompanhar o progresso das tarefas, identificar falhas e ajustar o sistema de acordo
com as necessidades da empresa.

Acompanhamento e avaliação: O setor administrativo deve avaliar regularmente o processo para


garantir que ele esteja funcionando de maneira eficiente e garantir que as tarefas sejam realizadas
corretamente.

Boletos de fornecedores:

O pagamento de boletos para fornecedores em uma empresa envolve os seguintes passos:


Emitir boleto: O fornecedor emite o boleto para que a empresa efetue o pagamento da conta.

Verificação: O setor financeiro ou administrativo da empresa verifica a veracidade do boleto e as


condições de pagamento estipuladas pelo fornecedor.

Autorização: O setor financeiro ou administrativo da empresa autoriza o pagamento do boleto.

Pagamento: O setor financeiro executa o pagamento do boleto, seja em dinheiro, por transferência
bancária ou por meio de plataformas de pagamento online.

Acompanhamento: A empresa acompanha o processamento do pagamento do boleto, verificando se ele


foi realizado corretamente e se o fornecedor recebeu o valor devido.

Documentação necessária para abertura de uma filial:


Documentação: Para abrir uma filial, é necessária a documentação legal necessário, como a abertura de
empresa, o registro imobiliário, o registro comercial e a licença de funcionamento do estabelecimento.
Além da contratação de uma equipe de RH, gerente, funcionários administrativos e vendedores.
(anúncio de vagas)

Capital para abertura da Filial seria de 950 mil, levando em consideração o local próprio, reforma,
equipamento, contratação de funcionário e marketing, além do caixa suficiente para se manter por
algum tempo.

FLUXOGRAMA processo logistico:

Planejamento e Orçamento:

Definir objetivos logísticos.

Analisar a demanda de produtos/serviços.

Definir o transporte que será usado (rodoviário, marítimo, aéreo).

Criar o orçamento e fazer o planejamento do transporte.

Criar o plano de contingência para possíveis atrasos na entrega.


Processo de Compras/Recebimento:

Análise da procura.

Proposicionamento de fornecedor.

Análise de preços/Qualidade.

Escolha do fornecedor.

Fechamento de preços e condições de pagamento.

Contratação de seguros e verificação de certificados de qualidade.

Contato com fornecedor e coordenação da data de entrega.

Armazenamento/Etiquetagem/Separação:

Armazenamento dos produtos/serviços.

Etiquetagem dos produtos para facilitar a seleção e distribuição.

Separação dos produtos de acordo com o tipo de cliente ou local de entrega.

Preparação/Carregamento do Produto:

Preparação do produto para entrega (colocação em caixas ou paletes).

Carregamento dos produtos em veículos de transporte.

Entrega:

Identificação do cliente e endereço de entrega.

Envio do produto através do transporte escolhido.

Monitoramento em tempo real do sistema logístico.

Pós-Entrega:

Análise da entrega (tempo, quantidade entregue e estado do produto).

Planejamento de entregas futuras.

Análise de possíveis problemas e melhorias para o sistema logístico.

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O que precisa ter no estoque de uma fabrica de chocolate
Cacau em pó: A principal matéria-prima para a produção de chocolates é o cacau em pó. Ele é usado
para fazer a base do chocolate e dá o sabor e cor final ao produto.

Leite em pó: O leite em pó é usado para complementar a base do chocolate e também para fazer creme
e ganache.

Sucos concentrados: Os sucos concentrados, como suco de laranja e limão, são utilizados para dar sabor
ao chocolate.

Leite condensado: O leite condensado é usado para fazer creme e ganache.

Creme de leite: O creme de leite é usado para fazer creme e ganache.

açúcar: O açúcar é usado para adoçar o chocolate e também para fazer recheios doces.

gelatina: A gelatina é usada para fazer recheios doces.

Emulsificantes: Os emulsificantes são usados para facilitar a mistura das substâncias oleosas e aquosas.

Sabores e essências: Os sabores e essências são utilizados para dar gosto ao chocolate e a otros produtos
como gelatinas e geleias.
Manteiga de Cacau
Extrato de baunilha
Grãos de Cacau

Especiarias:

Semente de pimenta-de-baunilha
Semente de açafrão-da-terra
Semente de grão-de-bico
Canela
Noz-moscada
Cardamomo ( Cardamomo tem um sabor levemente picante e agridoce Planta)
Anis ( sabor doce e refrescante erva aromática)
Cravo
Hortelã
Semente de coentro
Semente de mostarda
Semente de papoula
Semente de amêndoas
Semente de pimenta do reino
Semente de girassol
Semente de gergelim
Semente de jaca
Semente de pimenta do reino
Semente de ervilha
Semente de abóbora
Semente de rasteira
Semente de marajó
Semente de açaí
Semente de amendoim
Semente de maracujá

Essencias: Essências de flores: como essência de jasmim, essência de flor de laranjeira, essência de rosa,
Sabores de frutas: como morango, maracujá, manga, uva, laranja, limão, etc.Sabores de bombons: como
bombons de chocolate, bombons de caramelo, bombons de café, etc. Essências de frutas cítricas: como
essência de limão, essência de toranja, essência de laranja, etc.

Acessórios: A fábrica precisa ter uma variedade de outros acessórios, como formas de silicone, sacas de
papel e embalagens para armazenar e vender os produtos.
Máquinas de classificação e inspeção de chocolate, Máquinas de embrulhar chocolate, Máquinas de
têmpera de chocolate, Máquinas de moldar chocolate, Máquinas de conchagem de chocolate ( mistura o
chocolate e da aquela textura aveludada), T Tanques de derretimento. Maquina de refino de cacau
para fazer a moagem

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