SERVIÇO DE PEQUENOS-

ALMOÇOS

PEQUENO ALMOÇO Á
INGLESA
MI S E- EN - P L A C E DO B U F F ET PA RA P EQU EN O A L MOÇ O À
INGLESA

Placa de frio Rechaud

Termos Jarro

Suporte Torradeira
 Dispensador de cereais

Pinça Travessa pequena

Suporte para pão

Tigela
Prato de sobremesa
Ardósia
Tábua para o pão fatiado
Prato ladeiro

Fruteira

Faca para cortar pão

Travessa grande Recipiente para biscoitos

Prato para bolo

Placas de identificação
MISE-EN-PLACE
PARA C AF É
EXPRESSO
MISE-EN-PLACE DO CLIENTE/MESA
INGREDIENTES/IGUARI
AS DO PEQUENO
ALMOÇO Á INGLESA
FIM