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UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA

CENTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - CCT

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

(Experimento número 1)

DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE DE
LÍQUIDOS POR PICNOMETRIA

Disciplina: Físico Química experimental

Docente: Maria da Conceição da Nobrega Machado

Discente: Maria da Guia dos Santos Silva

Matrícula: 192020560

Campina Grande – PB

2022
UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA

MARIA DA GUIA DOS SANTOS SILVA

(Experimento número 1)

DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE DE
LÍQUIDOS POR PICNOMETRIA

Atividade apresentada como exigência de


avaliação da disciplina Físico Química
Experimental ministrado no semestre
2022.1 pela professora Maria da Conceição
da Nobrega Machado no dia 12 de Abril de
2022.

Campina Grande - PB

2022
1. INTRODUÇÃO

A densidade pode ser entendida como uma expressão matemática, que resulta da
diferença entre duas propriedades, que são massa e volume. Mad deve-se atentar que
densidade é um propriedade física que determina a organização entre átomos de uma
substância, quanto mais empacotados estiverem os átomos de uma substância, mais densa ela
é.

A densidade independe da quantidade de matéria, sendo caracterizada como uma


propriedade intensiva. Vale lembrar que uma propriedade extensiva pode ser convertida em
uma propriedade intensiva, através de duas formas, a primeira é dividindo a propriedade
extensiva pela quantidade de matéria, a segunda é dividindo por outra propriedade extensiva,
por exemplo, a densidade, que é uma propriedade intensiva, é dada pela razão massa/volume.

Cada substância possui sua própria densidade, o que torna essa propriedade especifica,
matematicamente ela é calculada pela seguinte expressão matemática: ρ= m/v, onde:

ρ: densidade

m: massa da substância

v: volume que ocupa

A densidade dos líquidos pode ser determinada da mesma forma que a densidade dos
sólidos, medindo-se a sua massa e determinando-se o seu volume. Entretanto, no caso dos
líquidos, uma alteração relativamente pequena na temperatura pode afetar consideravelmente
o valor da densidade.

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivos gerais

● Calcular a densidade das soluções etanólicas nas diferentes concentrações.

2.2 Objetivos específicos

● Desenvolver habilidades laboratoriais;


● Desenvolver cálculos para a determinação da densidade de substâncias específicas.
3. MATERIAIS

- Balança analitica
- Picnômetro de 25 ml

- Becker de 100ml

- Proveta

- Pipeta pasteur 3 ml

- Balões volumétricos de 100 ml

- Termômetro

- Luvas de borracha

Substâncias usadas:

- Água destilada

- Álcool etílico

4. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

Inicialmente, mediu-se a temperatura ambiente, que marcou 27°C, em seguida, foi


adicionado em um balão volumétrico uma solução etanólica, com concentração determinada
pela instrutora da aula, consequentemente adicionada água no balão volumétrico. Em seguida,
foi medida a temperatura da solução etanólica, que marcou 27°C.

Pesou-se de forma precisa o picnômetro, após lavá-lo e secá-lo, com a ajuda da


balança analítica. Seguindo o experimento, encheu-se o picnômetro com água destilada para
que o aparelho fosse pesado com precisão novamente, e foi medida . O procedimento de
lavagem e secagem do picnômetro foi repetido, e adicionado a solução etanólica e outra
pesagem foi feita.

5. RESULTADOS E DISCUSSÕES

Temperatura inicial: 28ºC.

Temperatura final: 28ºC.

Foi feita uma interpolação para calcular o valor teórico da massa específica do álcool
PA (solução á 40%) à temperatura de 27 ºC:
A partir da massa específica teórica (0,929968 g/cm³) encontrada, foi possível calcular
o erro para o álcool PA, utilizando a seguinte fórmula:

Solução etanólica:

Para o preenchimento da tabela, a fim de tornar possível os cálculos das densidades, foram
realizados os seguintes cálculos:

Massa da água:

A massa da água foi calculada por meio da subtração entre a massa (m) em gramas (g)
do picnômetro quando cheio de água e a massa em gramas do picnômetro vazio:
Massa da solução:

A massa da solução foi calculada por meio da subtração entre a massa (m) em gramas
(g) do picnômetro cheio de solução e a massa em gramas do picnômetro vazio:

Volume do picnômetro:

O volume foi calculado pela razão entre a massa da água (mH2O), e a densidade (ρ)
teórica da água (0,996783g/cm³) à temperatura de 27ºC (temperatura ambiente média durante
o experimento):

Densidade absoluta:

A seguinte fórmula foi utilizada para calcular a densidade absoluta da substância


analisada:

6. CONCLUSÃO
Por meio do método do picnômetro, foi possível verificar a densidade da solução
etanólica nas diferentes concentrações. Além disso, pode-se verificar o percentual de erro para
o experimento. Através desse percentual, pode-se perceber que o experimento com o Álcool a
40% obteve um bom desempenho, pois atingiu um percentual de erro, 1,58%.

De modo geral, pode-se relatar a importância da determinação de densidade utilizando


o método do picnômetro, tendo em vista a importância de saber a densidade de certos
produtos, e sabendo que estes métodos apresentam manipulação fácil e de baixo custo.

7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ATKINS, P., Atkins´ Physical Chemistry, Vol 1, 8° Ed. New York, W. H. Freeman and Company,
2006. RUSSEL, J. B., Química Geral, Editora McGrawHill, São Paulo, 1981.

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