FACULDADE ANHANGUERA DE CAXIAS DO SUL

Av. Alexandre Rizzo, 505 - Sala 01  Desvio Rizzo

Caxias do Sul (RS)  95110-000  (54) 3533-4600

O Estudante de Graduação em Farmácia no Reaproveitamento de Resíduo para

Produção de Sabão

Carina Cassini 1
Gabriela Gambato1
Caroline Olivieri da Silva Frozza1
Diene de Borba Pacheco Januario1
Giovana Rech1
Mariel Raquel Borges Betto Pasinato
Charlene Silvestrin Celi Garcia

Resumo
O descarte inadequado do óleo de cozinha traz danos irreversíveis ao meio ambiente.
O óleo pode formar uma película sobre a água e reter diversos sólidos e
contaminantes, provocando entupimentos nas redes de esgoto. No meio ambiente,
como os rios, essa película também pode ser formada, e dificultar as trocas gasosas
entre a água e a atmosfera, que são essenciais para a vida aquática, causando a
morte dos seres vivos aquáticos que necessitam de oxigênio. O óleo de cozinha pode
ser utilizado como matéria-prima para a fabricação de diversos produtos entre eles, o
sabão. O sabão pode ser produzido por meio de uma reação simples de saponificação
onde uma base forte como o hidróxido de sódio reage com os triglicerídeos presentes
no óleo formando a glicerina e sais de ácido graxo. A glicerina tem função hidratante
e os sais de ácido graxo apresentam a função detergente. Dessa forma, preocupados
com o meio ambiente e em envolver os alunos nessa causa, os professores do Curso
de Farmácia da Faculdade Anhanguera Caxias do Sul objetivam desenvolver um
projeto de fabricação de sabão ecológico, eficiente na remoção de sujidades e com
pH dentro das especificações para que possa ser distribuído gratuitamente em
comunidades menos favorecidas financeiramente. A faculdade tornaria-se um centro
de recolhimento desse resíduo e os alunos teriam a oportunidade de participar
ativamente de uma atividade que envolve a concepção prática de assuntos vistos em
disciplinas envolvendo a química orgânica, desenvolvendo a consciência de
destinação correta de resíduos e produzindo um domissanitário, onde o farmacêutico
também pode atuar.
Palavras-chave: Óleo de Cozinha. Sabão. Gerenciamento de Resíduo.

1 Docente do Curso de Farmácia da Faculdade Anhanguera Caxias do Sul