Reformulao do Setor de compras

Problema localizado
Em uma visita fbrica, o encarregado de produo estava desesperado por no ter mais
acar no estoque. Ele disse a Ricardo que havia falado pessoalmente com a Sr Emma sobre a
necessidade de compra deste produto durante uma visita que a mesma fez a fbrica a 1
semana. Ele diz sempre ter problemas de falta de materiais e que j teve que devolver produtos
de pssima qualidade entregues por alguns fornecedores, sem contar os atrasos na entrega.

Falta de materiais em estoque para a produo

dos chocolates, causando atrasos, o que gera
prejuzo na lucratividade da empresa.

Com base nesse problema foi

decidido qu:
A partir do dia 14/09/2016 o setor de compras ser reformulado e dividido em: solicitante, que
a pessoa que ser autorizada pelo encarregado de produo a realizar solicitao de
compras para o gerente; comprador, que o responsvel pela aquisio do produto, e esse
mesmo colaborador far a cotao com os fornecedores cadastrados na planilha, e ento
far a compra; e gerente, que responsvel por todo setor de compras e quem autorizar
ou no as compras solicitadas.

Fluxo de compras

Planilha de fornecedores

Foi criado um estoque digital, que nele ficar registrado todos os produtos que entram e saem, e os que
atingiu o ponto de reposio, deixando o encarregado de produo ciente de como est o estoque por
meio de um aplicativo, evitando assim a falta de mercadorias para a produo de chocolates.