SISTEMA DE COLHEITA DO

AMENDOIM

Felipe José Echela

Rafael Henrique Rebelatto
Victor de Camargo Lopes
O Amendoim

 Rico em óleo, proteínas e vitaminas

 Importante fonte de energia e aminoácidos na alimentação humana
 Origem sul americana
A planta
 Tolerante à acidez
 Aplicação de calcário dolomítico: Corrigi acidez, fornece cálcio e magnésio e
nutrientes
Maturação dos grãos

 Avaliação de maturação
 Critérios de avaliação
Avaliação de Maturação

 Método mais detalhado de avaliação

 Ponto ideal de colheita:
Rasteiros: 60% a 65%
Eretos: em torno de 70%
Método de arranquio manual e semimecanizado

 Alvo: pequenos produtores

 Tipos de enxada mais indicadas

 Tração animal para pequenos produtores

Enleiramento manual
 Fileiras com as vagens para cima
Cura e recolhimento
 Retirada das vagens, peneiragem e ensacagem
Descascamento
 Descascamento manual: demorado e necessário muita mão de obra
 Descascamento mecanizado para pequenos produtores:
Colheita mecanizada

 Pode ser aplicada em todas etapas do processo

 Diminuição do custo de produção
 Aumento da produtividade
Arranquio e enleiramento

 Uso de arrancadores-invertedores para ambos os processos

Cura e recolhimento
Descascamento mecanizado de grande
porte
Amendoim no Brasil

 Na safra 2019/20, a área total brasileira com amendoim atingiu 172,3 mil ha,
sendo 154,1 mil ha (88%) cultivados em São Paulo. A produção nacional
estimada nesse mesmo ano foi de 670,4 mil toneladas, e os paulistas foram
responsáveis por 93% desse volume, ou 624,8 mil toneladas.
OBRIGADO !