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200 grama flocos de aveia,
250 grama leite magro
50 gramas água
1 ovo,
5 gramas bicarbonato de sódio
5 gramas fermento proprio bolos
60 grama Proteina,
4 unidade morango, Para decorar
1 q.b. Topping chocolate,
Prato do mar
240 g (3 unid.) lulas ou chocos
200 g (2 unid) camarão-tigre
1 c. de sopa sal grosso
200 g amêijoa branca
qb coentros picados
220 g (2 unid.) limão
1. Limpe as lulas ou chocos e corte os
camarões ao meio. Tempere com sal e
coloque a cozinhar numa grelha de carvão.
Cozinhe até estar a seu gosto. Os camarões
cerca de 10 minutos e as lulas ou chocos 20
minutos.
2. Quando estiverem cozinhados coloque as
amêijoas por cima da grelha quente até
abrirem.
3. Sirva polvilhado com coentros picados,
com o limão cortado em gomos e
acompanhe com o molho de ervas e o pesto
de pimentos.