TTULO: Osmose vegetal no pimento OBJETIVO: Observar o fenmeno da osmose, com diferentes concentraes de sal nas clulas vegetais

do pimento. MATERIAIS NECESSRIOS:Nove filetes de pimento/ Sal/ gua/ 3 pires ou copos PROCEDIMENTO: Com um estilete, corte cuidadosamente 9 filetes de pimento, retos, de tamanho equivalente mais ou menos ao de um palito de fsforo. Mantenha a pelcula em uma das faces dos filetes. Ele praticamente impermevel. Por ali no haver troca de gua com o meio externo. Coloque 3filetes em cada pires com gua filtrada. Ponha uma pitada de sal na placa 2 e duas na 3. Em alguns minutos, voc iro observar as diferentes curvaturas dos filetes,que impediro a entrada ou sada de gua nas clulas do pimento.

IMPORTNCIA DA GUA: Uma das mais importantes substncias do planeta (Solvente Universal); Compreende mais 70% do corpo humano; Onde a vida evoluiu; Ideal para ocorrncia dos processos bioqumicos; Essencial a fotossntese; Movimento de nutrientes minerais no solo e nas plantas; Transporte e disseminao de esporos, frutos e sementes. Resumindo ela essencial para todas as

CLULA VEGETAL

CLULA ANIMAL

MEMBRANA PLASMTICA
A membrana plasmtica tem a capacidade de controlar a troca de substncias entre a clula e o meio. Certas substncias conseguem penetrar na clula facilmente, enquanto outras tm a sua entrada dificultada ou muitas vezes impedida. Por essa razo, a membrana plasmtica pode ser classificada como semipermevel. Essa especialidade de selecionar o que entra e sai da clula denominada permeabilidade seletiva.

Muitas substncias penetram nas clulas ou delas saem por difuso passiva, isto , como a distribuio do soluto tende a ser uniforme em todos os pontos do solvente, o soluto penetra na clula quando sua concentrao menor no interior celular do que no meio externo, e sai da clula no caso contrrio. Neste processo no h consumo de energia. Ocorre a favor do gradiente.

ISOTNICO

HIPERTNI CO

HIPOTNIC O

1- Clula flcida/ 2- Clula trgida/ 3- Clula plasmolisada

HIPERTNI CO

ISOTNIC O

HIPOTNI CO

Algumas substncias so maiores do que os poros existentes na Membrana Plasmtica, o que impede a sua passagem atravs dos poros. Sua passagem d se atravs de transporte passivo, com o intermdio de protenas carregadoras que esto na membrana, a favor de um gradiente de concentrao.