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- 1 copo (americano) de leite morno (o fermento j deve estar dissolvido no leite; se preciso, ponha mais farinha). Recheio: - Queijo muarela em fatias - Presunto em fatias - Sal a gosto - Cebolinha a gosto - Pimenta do reino a gosto. Modo de preparo Sove bem a massa. Abra-a e recheie com presunto e muarela em fatias, sal, cebolin ha e pimenta do reino a gosto. Enrole como rocambole e pincele com gema. Deixe d escansar um pouco. Leve ao forno. Leia mais: http://extra.globo.com/mulher/receitas/pao-italiano-recheado-6491268. html#ixzz2AKOKck4t