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  • Pé de Moça

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    Pé de moça

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    de 1

    P de moa

    1 1 1

    lata de doce de leite em ponto de corte (395g) lata de leite condensado (395g) xcara (ch) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g) xcara (ch) de acar granulado (95g) para polvilhar

    MODO DE PREPARO:

    Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, at desprender do fundo da panela. Coloque na frma ligeiramente untada com manteiga. Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no acar.

    Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24h para cristalizar.

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