Sopa dos atletas Ingredientes: 1 cebola 1 mao de salsinha 400g de msculo 3 batatas 1 cenoura 1 beterraba 1 tomate 1 nhami 1 tala

de salso e sal e pimenta a gosto 3 litros de gua fervida

Modo de preparo: Em uma panela coloque os 3 litros de gua fervida, coloque depois coloque na panela a carne (msculo) o tomate inteiro, a cebola inteira, cenoura inteira, 3 batas inteiras, o salso inteiro e a salsinha coloque a tampa e deixe cozinhar por 30 a 40 minutos Aps o cozimento, retirar todos os ingredientes e s deixar o caldo na panela e o msculo. Aps retirar os carboidratos deixe esfriar e coloque no frzer ate criar uma camada de gordura por cima do caldo. Retire a gordura que ficar por cima do caldo com uma colher. Depois volte para a panela e coloque para cozinhar novamente com alguns legumes como berinjela, couve flor , brcolis, alho, gengibre, agrio e abobrinha e deixe cozinhar. Aps o cozimento retirar os ingredientes do caldo, corte todos e bata junto com o caldo no liquidificador.