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Sorvete de Gelatina... Huuummm!!!

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite com o soro 1 pacotinho de gelatina Modo de Preparo: Faa a gelatina conforme as instrues que vem nela (dissolva o contedo em 250 ml de gua fervendo e misture 250 ml de gua fria) e coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata bem para misturar. Despeje em um recipiente e coloque no freezer para endurecer. Eu coloco em uma forma de alumnio, pois congela mais rpido. Quando endurecer, coloque a massa do sorvete na vasilha da batedeira e bata at dobrar de volume, cerca de 10 minutos. Despeje o sorvete em um recipiente para sorvete e volte para o freezer. Dica: No deixe amolecer demais para ir para a batedeira. Esse processo deixa o sorvete cremoso e elimina os cristais de gelo. Sirva com calda de morango, chocolate...

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