Torta de Frutas Frescas

Ingredientes: 1 xcara ch de morango 2 unidades de goiaba 1 unidade de manga 2 unidades de kiwi 1/2 cacho(s) de uva 200 gr de biscoito maisena modo(s) 100 gr de margarina 1 1/2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo 2 xcara(s) (ch) de leite 2 unidade(s) de gema de ovo 1/4 xcara(s) (ch) de acar 1 unidade(s) de gelia de laranja light Modo de Preparo: Misture com as mos o biscoito modo com a manteiga. Acerte a massa na forma, e leve ao microondas de 5 a 7 minutos na potncia mxima. Reserve. Recheio misture a farinha o leite, as gemas e o acar leve ao microondas de 4 a 6 minutos na potencia mxima mexendo 2 vezes. Retire, aguarde e coloque sobre a massa reservada. Decore com as frutas dispondo-as como gostar, enfeite com a geleia e leve a geladeira.

Torta de Abacaxi com Coco

Ingredientes 1 unidade de abacaxi sem casca(s) e picado(s) 5 colher(es) (sopa) de acar Massa 4 Unidades de ovo 1 xcaras ch de acar 1 xcaras ch de farinha de trigo 8 colheres de sopa de gua frias 1 colher de sopa de fermento em p Creme 1 litro de leite 1 copo de acar 4 colheres de sopa de amido de milho 3 unidades de gema de ovo quanto baste de essncia de baunilha Modo de Preparo: Forre o fundo de uma assadeira com as 5 colheres de acar e, por cima, distribua o abacaxi picado. Massa: Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma, bata bem. Adicione o acar e continue batendo, junte a gua e por ultimo a farinha de trigo e o fermento. Coloque a massa na assadeira, sobre o abacaxi e leve para assar em forno mdio, pr-aquecido. Creme: Leve todos os ingredientes ao fogo ate engrossar. Coloque o creme, ainda bem quente, sobre o bolo, assim que o mesmo sair do forno. Depois, por cima, coloque o coco fresco ralado. Leve geladeira e sirva no dia seguinte.