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Bolinho de chuva assado

Ingredientes: 2 ovos 1 colher (sopa) de margarina xcara (ch) de adoante para forno e fogo ou frutose 2 xcaras (ch) de farinha de trigo de xcara (ch) de leite semi desnatado 1 colher (sobremesa) de fermento em p 150 g de goiabada cortada em cubinhos Forminhas de empadinha Modo de preparo: Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o acar, a farinha, o leite e o fermento at ficar uma massa mole e homognea. Misture os cubos de goiabada. Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno pr aquecido a 200C durante 20 minutos ou at dourar. Rende de 15 a 20 unidades.

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