Batatas ao Molho Branco

Frequncia de consumo permitida: sem restries 226 calorias por poro Colesterol por poro 1,5 mg Tempo de Preparo 1h

Redimento: 6 Pores e/ou Unidades

Dificuldade FCIL

Ingredientes: 10 batatas grandes cozidas e cortadas em rodelas grossas 1 xc. (ch) de queijo cottage colher (caf) de noz moscada ralada xc. (ch) de salsinha picada xc. (ch) de cebolinha picada Ingredientes do Molho 2 xc. (ch) de gua fervente 1 tablete de caldo de galinha 2 cebolas pequenas picadas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xc. (ch) de leite desnatado Sal a gosto Preparos: Preparo do molho branco Coloque em uma panela farinha de trigo e leite, misturando bem. Acrescente cebolas, caldo e carne e gua fervente. Cozinhe em fogo baixo aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre. Reserve-o Montagem Em um refratrio disponha as batatas, espalhe o molho e o queijo cottage, polvilhe noz moscada e salpique salsinha e cebolinha. Leve ao forno mdio pr-aquecido (180c) por aproximadamente 15 minutos.