Disciplina: Legislao Aplicada Indstria de Alimentos Prof.

Cristiane Lopes Pinto Ferreira

NOME: 1. As fotos abaixo foram feitas em rea de manipulao de alimentos. Analise cada situao, e de acordo com a legislao vigente (216/275/326): Identifique as no-conformidades; Descreva na ntegra um item de pelo menos uma lei utilizada na identificao da no-conformidade; Aponte as medidas corretivas que devem ser aplicadas a cada caso. A)

B)

C)

D)