Receita - Torta de Milho com Frango Cremoso

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Ingredientes
Massa: 3 claras de ovo 3 gemas de ovo 300 gramas de queijo branco ralado grosso 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xcara de creme de leite light Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 2 talos de salso picados 1 cebola picada 2 latas de milho verde 1 pitada de acar quilo de fil de frango em cubos pequenos 2 xcaras (ch) de catupiri 50 gramas de queijo parmeso ralado Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Para a massa: bata as claras em neve e reserve. Em uma vasilha, junte as gemas, o creme de leite, o queijo ralado e o amido de milho e bata com o fouet. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Coloque em uma forma canelada de fundo falso, untada com papel manteiga e passe margarina nas laterais para no grudar e ajudar na hora de desenform-la. Coloque a massa sobre a forma e leve ao forno pr-aquecido por aproximadamente 15 minutos a

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160C. Retire do forno e reserve. Para o recheio: tempere o frango com sal e doure-o em uma Digital Celulares e Smartphones TV LCD Cmera frigideira. Coloque uma pitada de acar. Quando estiver dourado, coloque a cebola e o salso picado e refogue-os. Acrescente o milho verde e o catupiri. Retire do fogo e coloque sobre a torta. Salpique queijo parmeso e leve novamente ao forno por aproximadamente 10 minutos a 180C ou at doura-la. Desenforme e sirva
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