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QUESTES GLOBALIZANTES

1.

O AMONACO NA SOCIEDADE O amonaco (NH3) uma das substncias produzidas na indstria qumica que tem mais impacto na nossa sociedade. utilizado na produo de fertilizantes, de explosivos, de corantes e de cido ntrico. A nvel agrcola, o uso intensivo dos solos torna-os mais pobres, pelo que necessrio adicionar-lhes quantidades signicativas de compostos que contenham azoto, fsforo e potssio. A adio feita a partir de adubos, sendo os mais importantes os azotados, que so fabricados a partir de Adubo azotado. amonaco e cido ntrico. O amonaco forma-se pela reao de sntese, a elevada presso, recorrendo ao azoto atmosfrico e ao hidrognio. Um dos objectivos fundamentais da indstria de produo do amonaco obt-lo ao preo mais baixo possvel, mas respeitando as regras de segurana e de proteo ambiental.

1.1. 1.2.

Explique em que consiste uma reao de sntese. Selecione a opo que completa corretamente a frase seguinte: O azoto utilizado na sntese do amonaco obtido a partir do ar por (A) decantao em funil. (C) destilao simples. (B) destilao fracionada. (D) centrifugao.
Kc

1.3.

O grco mostra como varia a constante de equilbrio, Kc, da sntese do amonaco em funo da temperatura.

1.3.1. Escreva a equao qumica que traduz a sntese do amonaco. 1.3.2. Escreva a expresso da constante de equilbrio e explique como esta varia com a temperatura. 1.3.3. Com base na informao apresentada, selecione a alternativa correcta. (A) A diminuio da temperatura aumenta o rendimento da reao. (C) A reao de sntese do amonaco endotrmica. (D) A elevao de temperatura favorece o consumo de H2 e de N2. 1.3.4. Indique o signicado de cada um dos seguintes smbolos encontrados no rtulo de uma soluo aquosa de amonaco a 25% (m/m).
Temperatura

Variao da constante de equilbrio da sntese do amonaco com a temperatura.

(B) A elevao da temperatura diminui a velocidade da reao.

(A)

(B)

(C)

(D)

1.3.5. Rera por que motivos so impostas condies de segurana na manipulao do amonaco.

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1.4.

O grco da gura representa, aproximadamente, as percentagens de amonaco em equilbrio com os gases azoto (N2) e hidrognio (H2) na mistura da reao, a diferentes presses e temperaturas.
70 60

% de NH3 na amostra

50 40 30 20 10 0 0 20

300 C 350 C 400 C


X

500 C
40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 Ptotal/atm

Composio do sistema reacional.

1.4.1. Atendendo apenas informao contida no grco da gura anterior, selecione a nica alternativa correcta. (A) A formao de amonaco favorecida em condies de alta temperatura e alta presso. (B) A reao de formao de amonaco um processo endotrmico. (C) Em recipiente fechado, a presso constante, o aumento de temperatura favorece a decomposio do amonaco em hidrognio e azoto. (D) Em recipiente fechado, a presso constante, um aumento de temperatura faz aumentar o valor da constante de equilbrio. 1.4.2. Admita que a reao de sntese de amonaco realizada temperatura de 400 C e presso de 130 atm tenha produzido 75 toneladas de amonaco at se atingir o equilbrio. Se essa sntese tivesse sido feita temperatura de 300 C e presso de 100 atm, quantas toneladas a mais de amonaco seriam obtidas? Apresente todas as etapas de resoluo. 1.4.3. Rera, justicando, se a linha do grco da gura, assinalada com x, pode corresponder aos dados de equilbrio para uma reao realizada temperatura de 500 C na presena de um catalisador. 1.4.4. Com base no conceito de equilbrio qumico e nos dados fornecidos, indique quais seriam, teoricamente, as condies de presso e temperatura que favoreceriam a formao de NH3. Fundamente sua resposta. 1.4.5. Na prtica, a reao efectuada nas seguintes condies: presso entre 200 e 300 atmosferas, temperatura de 450 C utilizando-se ferro metlico como catalisador. Justique por que motivo essas condies so utilizadas industrialmente para a sntese de NH3. 1.5. Considere a variao de entalpia (H) para a reao de sntese do amonaco -93 kJ. Complete a tabela que se segue, determinando o valor x. Apresente todas as etapas de resoluo.
Tipo de ligao H-H NN H-N Energias de ligao. Energia de ligao / kJ mol-1 436 94 x

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1.6.

A cisplatina ou cis-diaminodicloroplatina (II), cuja frmula qumica Pt(NH3)2Cl2, um agente antineoplsico. Desempenha um papel importante no tratamento de diversos tipos de cancro, sendo utilizado na maioria dos protocolos de tratamento de diversas neoplasias (testculo, ovrio, garganta, bexiga, esfago, etc). Este princpio activo preparado atravs da reao de amonaco com o tetracloroplatinato de potssio K2PtCl4 segundo a reao traduzida pela seguinte equao: K2PtCl4 + 2 NH3 " Pt(NH3)2Cl2 + 2 KCl

1.6.1. Considere uma situao em que se utilizaram 10,0 g de amonaco e 100,0 g de tetracloroplatinato de potssio K2PtCl4. 1.6.1.1. Determine a quantidade de cisplatina que se formou nas condies referidas, admitindo um rendimento de 80,0%. 1.6.1.2. Determine a quantidade de reagente que cou por reagir. 1.6.2. Considere os dados da tabela seguinte.
Dados fsico-qumicos Solubilidade em gua Ponto de fuso Massa molar Densidade a 20 C Valor de pH da soluo saturada a 20 C Dados fsico-qumicos de reagente e produto da reao. Pt(NH3)2Cl2 2,5 g/L (20 C) 270 C (decomposio) 300,05 g/mol 3,7 g/cm3 5-7 K2PtCl4 10 g/L (20 C) 250 C 415,09 g/mol 3,4 g/cm3 4-5

1.6.2.1. Com base na informao apresentada, selecione a alternativa correta. (A) Uma soluo saturada de Pt(NH3)2Cl2 mais cida que uma soluo saturada de K2PtCl4. (B) Solues saturadas de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4 apresentam a mesma concentrao de ies H3O+. (C) Solues saturadas de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4 podem apresentar a mesma concentrao em ies H3O+. (D) Solues saturadas de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4 no possuem ies OH- em soluo aquosa. 1.6.2.2. Com base na informao apresentada, selecione a alternativa correta. (A) Para iguais quantidades de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4, o volume ocupado pelo K2PtCl4 1,5 vezes maior que o volume ocupado pelo Pt(NH3)2Cl2. (B) Para iguais quantidades de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4, o volume ocupado pelo K2PtCl4 1,1 vezes maior que o volume ocupado pelo Pt(NH3)2Cl2. (C) Para iguais massas de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4, o volume ocupado pelo K2PtCl4 1,5 vezes maior que o volume ocupado pelo Pt(NH3)2Cl2. (D) Para iguais quantidades de Pt(NH3)2Cl2 e de K2PtCl4, o volume ocupado pelo Pt(NH3)2Cl2 1,5 vezes maior que o volume ocupado pelo K2PtCl4. 1.7. Estudos feitos sobre a composio qumica de cigarros mostram que estes possuem amonaco na sua composio. A adio de amonaco feita para aumentar os nveis de absoro de nicotina pelo organismo.

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Selecione a opo que completa corretamente a frase seguinte. Em cigarros cuja massa de amonaco cerca de 14 mg, podemos armar que cada um contm (A) 7 * 1019 moles de NH3. (B) 5 * 1020 tomos de H, provenientes de NH3. (C) 5 * 1020 molculas de NH3. (D) 1,5 * 1021 tomos de N, provenientes de NH3. 1.8. A gura representa trs cilindros, de igual volume, cheios com diferentes misturas gasosas. O contedo dos trs recipientes encontra-se mesma presso e temperatura e admite-se que todos os gases ou misturas gasosas tem comportamento de gases perfeitos.

NH3 NH3
+

NH3
+

H2

N2

1.8.1. Selecione a alternativa que completa corCilindros contendo materiais gasosos. rectamente a frase seguinte. A ordem crescente da massa dos cilindros : (A) X < Y < Z (B) X < Z < Y (C) Y < X < Z (D) Y < Z < X

1.8.2. O primeiro cilindro contm 4,48 dm3 de amonaco, em condies normais de presso e temperatura (PTN). Selecione a alternativa que permite calcular o nmero molculas (N) de amonaco que existem nesse cilindro. (A) N = 4,48 * 22,4 * 6,02 * 1023 molculas. 22,4 (B) N = * 6,02 * 1023 molculas. 4,48 4,48 (C) N = * 6,02 * 1023 molculas. 22,4 4,48 (D) N = molculas. 22,4 * 6,02 * 103 1.9. A indstria de produo de cido ntrico (HNO3) usa o amonaco (NH3) como matria-prima. Admita que o processo considerado pode ser traduzido pela equao: " 4 HNO (aq) + 10 H O (l) + 4 NO (g) 8 NH3 (g) + 13 O2 (g) @ 3 2 1.9.1. Misturaram-se 225 dm3 de NH3, com oxignio suciente, nas condies PTN. Determine a massa, em gramas, de HNO3 produzida, sabendo que o rendimento da reao de 90,0%. 1.9.2. Explique o motivo pelo qual o amonaco considerado uma base segundo a teoria de Brnsted-Lowry, mas no o segundo a teoria de Arrhenius. 1.9.3. O cido ntrico (HNO3) constitudo por tomos de oxignio, azoto e hidrognio. Comente a armao: O raio atmico do azoto inferior ao raio atmico do oxignio. 1.10. Para detetar se um produto comercial continha azoto amoniacal, um grupo de alunos efec-

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tuou alguns ensaios laboratoriais. Para evitar diculdades na obteno dos resultados, utilizaram tambm duas amostras padro. Amostra padro A amostra de referncia Amostra padro B amostra em branco 1.10.1. Justique o facto de os alunos usarem diferentes testes laboratoriais para identicar a presena do azoto amoniacal no produto em anlise. 1.10.2. Justique a necessidade de usarem as amostras padro A e B referidas. 1.11. O diagrama seguinte apresenta uma possvel organizao da atividade laboratorial realizada pelos alunos. Complete-o, indicando: 1.11.1. a designao da operao I; 1.11.2. a espcie qumica representada pela letra C; 1.11.3. os resultados dos testes, representados pelas letras D e E, a uma amostra do produto comercial em estudo.

PRODUTO COMERCIAL

Operao I

NH3
Identicado atravs de

Reao com HCl

Papel vermelho de tornesol humedecido

Reao com CuSO4 (aq)

Precipitado azul claro


Com excesso

Soluo adquire cor azul escura

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2.

RENDIMENTO DE UMA SNTESE A sntese de um frmaco pode implicar vrias fases desde as matrias iniciais at ao produto nal; a complexidade dessas fases representa, talvez, o factor mais importante dos custos de produo. Nesse sentido, a indstria qumica actual tem como objectivo produzir grandes quantidades de produto ao mais baixo custo e respeitando as normas que impem limites para a emisso de substncias poluentes, numa lgica de aliar a cincia com a tecnologia e com a sociedade e o ambiente, de forma susSntese em laboratrio. tentada. As snteses laboratoriais visam a obteno de produtos no s em quantidades muito superiores quelas que possvel extrair de fontes naturais, mas tambm produtos com propriedades idnticas, mais acentuadas ou mesmo inexistentes nos produtos naturais. No laboratrio escolar mimetizam-se as snteses que ocorre em grande escala. Uma das snteses que habitual realizar-se a do sal complexo sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado.

2.1. 2.2.

De acordo com o texto, identique a razo que mais contribui para o elevado custo de produo de um dado frmaco. Selecione a opo que completa de forma correcta a frase que se segue. Numa reao de sntese, o produto obtido sempre (A) uma substncia simples. (C) uma substncia composta. (B) uma substncia inica. (D) uma substncia slida, temperatura ambiente.

2.3.

Classique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes armaes. (A) Quando se pretende realizar, industrialmente, a sntese de um produto necessrio fazer-se um estudo quantitativo das reaes qumicas envolvidas. (B) Numa reao qumica, as quantidades de produtos obtidos so, de um modo geral, iguais s previstas pela estequiometria. (C) Um rendimento de 35% signica que apenas reagiu 35% da massa total dos reagentes. (D) Os sais simples so constitudos por um nico tipo de catio e um nico tipo de anio. (E) Os sais hidratados so aqueles que contm na sua estrutura, alm de ies, molculas de gua. (F) Os sais que no esto hidratados dizem-se anidros. (G) O sulfato de tetraaminocobre (II) monohidratado um sal complexo.

2.4.

Um grupo de alunos realizou, numa aula laboratorial, a sntese do sal sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado. A reao que traduz a sntese deste sal : CuSO4.5 H2O (s) + 4 NH3 (aq) " [Cu(NH3)4]SO4.H2O (s) + 4 H2O (l)

2.4.1. Rera o nome do sal hidratado presente nos reagentes da reao. 2.4.2. Para realizar a sntese, o grupo de alunos usou: 8,0 cm3 de uma soluo concentrada de amonaco (M = 17,00 g mol-1) a 25,0% m/m e r = 0,91 g cm-3; 2,03 * 10-2 moles de CuSO4.5H2O.
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A massa de sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado obtida nesta reao foi 3,53 g. 2.4.2.1. Determine qual dos reagentes o limitante. Apresente todas as etapas de resoluo. 2.4.2.2. Calcule o rendimento da reao realizada. 2.5. Considere os seguintes instrumentos de vidro (as imagens no esto escala).

5 mL

10 mL

(A)

(B)

(C)

(D)

Selecione a alternativa que melhor se adequa para medir 8,0 cm3 de amonaco. 2.6. Os cristais do sal CuSO4.5H2O foram reduzidos a p num almofariz. Selecione, das alternativas que se seguem, a nica que traduz uma ao correcta. (A) Os cristais de sal deveriam ser triturados depois de ter sido feita a pesagem da massa correspondente s 0,020 moles. (B) Os cristais de sal no deveriam ser reduzidos a p antes da pesagem porque desse modo mais fcil medir a massa pretendida. (C) Os cristais de sal deveriam ser reduzidos a p porque assim a dissoluo em gua mais fcil. (D) Os cristais de sal deveriam ser reduzidos a p de modo a diminuir a sua hidratao. 2.7. Na gura seguinte, as imagens A, B, C , D E e F representam etapas do procedimento laboratorial de preparao do sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado.
(A) (B) (C)

(D)

(E)

(F)

Etapas de preparao do sal sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado.

2.7.1. Ordene sequencialmente, da fase inicial nal, as imagens de A a F. 2.7.2. Explique que etapa da experincia representa a imagem E.

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2.8.

Para remover a soluo na qual os sais de sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado se encontram, efectua-se uma ltrao por suco.

2.8.1. Apresente uma razo para ser realizada ltrao por suco e no ltrao por gravidade. 2.8.2. Selecione a opo que indica o material necessrio realizao da ltrao por suco. (A) Papel de ltro, bomba de suco, funil de Bchner e kitasato. (B) Centrfuga, papel de ltro e funil de Bchner. (C) Bomba de suco, funil de lquidos, gobel e papel de ltro. (D) Papel de ltro, funil de lquidos, centrfuga e kitasato. 2.9. Explique por que razo a secagem dos cristais de sulfato de tetraaminocobre(II) monohidratado no deve ser realizada numa estufa. Por exemplo, em certas condies de presso e temperatura, o clorato de potssio pode ser sintetizado a partir do cloreto de potssio e oxignio. A equao que traduz a formao do clorato de potssio : 2 KCl (s) + 3 O2 (g) " 2 KClO3 (s) Numa dada reao, fez-se reagir 35,5 g de cloreto de potssio com 20% de impurezas com 42,4 g de oxignio. 2.10.1. Selecione a alternativa que representa a expresso que permite determinar o nmero de tomos de oxignio presentes na amostra de oxignio usada na reao. (A) (B) 42,4 * 6,02 * 1023 tomos 32,00 42,4 * 6,02 * 1023 tomos 16,00 16,00 * 6,02 * 1023 tomos 42,4 42,4 * 6,02 * 1023 tomos 32,00

2.10. Alm da sntese anterior, h muitas outras que so realizadas a nvel da indstria qumica.

(C) 2 * (D) 2 *

2.10.2. Determine a massa de clorato de potssio produzida, admitindo que a reao completa.

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3.

NUM LABORATRIO DE QUMICA O proprietrio de um laboratrio qumico admite que est a ser enganado por um dos seus fornecedores. Adquiriu, a esse fornecedor, carbonato de sdio com garantia de pureza do produto na faixa de 96 a 98%, mas a utilizao que tem feito do produto demonstra uma pureza inferior. Assim, solicitou a um dos seus tcnicos de laboratrio que vericasse a veracidade das informaes, avaliando o grau de pureza da amostra. Num laboratrio qumico. O tcnico comeou por preparar uma soluo do carbonato de sdio adquirido, dissolvendo 14,75 g de sal num balo volumtrico, obtendo-se 100,00 mL de soluo. Dessa soluo foi retirada uma amostra de 10,00 mL que posteriormente foi titulada com cido clordrico de concentrao 0,50 mol dm-3.

3.1.

Da lista de material/equipamento da tabela seguinte, selecione sete elementos que o tcnico de laboratrio teve de utilizar para preparar a soluo de carbonato de sdio.
Lista de material/equipamento Vidro de relgio Proveta de 5 mL Medidor de pH Termmetro Cronmetro Pompete Esptula Balana Gobel Funil Vareta Garrafa de esguicho com gua desionizada Balo volumtrico de 100,00 mL Pipeta volumtrica de 4,00 mL Pipeta graduada de 4,0 mL Garra para buretas Refrigerante de Liebig Agitador magntico Bureta de 50,00 mL Pipeta pasteur Suporte universal Matraz de 100 mL

3.2. 3.3.

Descreva, resumidamente, o procedimento efectuado pelo tcnico na preparao da soluo. Selecione a nica opo que apresenta corretamente a equao qumica que pode traduzir a titulao da soluo de carbonato de sdio pelo cido clordrico. (A) HCl (aq) + Na2CO3(aq) " NaCl (aq) + H2CO3(aq) (B) 2 HCl (aq) + Na2CO3(aq) " NaCl (aq) + H2CO3(aq) (C) HCl (aq) + Na2CO3(aq) " 2 NaCl (aq) + H2CO3(aq) (D) 2 HCl (aq) + Na2CO3(aq) " 2 NaCl (aq) + H2CO3(aq)

HCl

3.4.

A soluo de cido clordrico usada na titulao foi preparada pelo tcnico a partir de cido concentrado de um frasco cujo rtulo, entre outras informaes, continha as indicadas na gura. Frasco com soluo de cido
clordrico.

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3.4.1. Dos seguintes smbolos, indique a alternativa que deve estar presente no rtulo da soluo de cido clordrico.

(A)

(B)

(C)

(D)

3.4.2. Explique a razo pela qual a preparao de solues diludas de cido clordrico, a partir da respectiva soluo concentrada, deve ser realizada numa hotte. 3.4.3. Sabendo que o volume de soluo de cido preparado foi de 500,00 mL, determine o volume de cido clordrico concentrado utilizado para preparar a soluo diluda. 3.4.4. Rera o nome e a capacidade do instrumento volumtrico adequado para preparar a soluo diluda. 3.4.5. A gura ao lado apresenta a pipeta volumtrica utilizado pelo tcnico para medir o volume de soluo concentrada necessria para preparar a soluo diluda de cido clordrico, observando-se a sua capacidade, a incerteza associada sua calibrao 0,04 mL. Tendo em conta as informaes fornecidas, indique o intervalo de valores no qual est contido o volume de soluo de cido clordrico concentrado medido. 3.4.6. O tcnico dever ter alguns cuidados ao efetuar a leitura do nvel de lquido na pipeta volumtrica, de modo a medir corretamente o volume de soluo aquosa preparada. Considerando o ilustrado na gura seguinte, selecione a nica alternativa que corresponde condio correcta de medio. (A) (B) (C) (D)
20
+ 0,04

mL

Condies de medio do nvel de lquido com uma pipeta volumtrica.

3.4.7. Rera o nome do tipo de erro que se pretende evitar ao ter os cuidados referidos em 2.4.6. 3.4.8. Descreva resumidamente o procedimento efectuado pelo tcnico para preparar a soluo diluda de cido clordrico. 3.4.9. Comente a seguinte armao: Para fazer a primeira mistura de cido concentrado com a gua indiferente verter a gua sobre o cido concentrado ou o cido concentrado sobre a gua. 3.5. Para efetuar a titulao da soluo de carbonato de sdio, o tcnico comeou por preparar a bureta para, de seguida, a encher com soluo diluda de HCl.

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Realizou quatro ensaios, nas mesmas condies, a 25 C, tendo obtido os resultados registados na tabela apresentada a seguir.
1. ensaio Registo de resultados experimentais. Vinicial/cm3 Vnal/cm3 4,25 54,25 2. ensaio 3,15 53,25 3. ensaio 15,25 67,75 4. ensaio 2,18 52,08

3.5.1. Explique o que se deve entender por preparar a bureta. 3.5.2. Selecione a nica alternativa que contm os termos que preenchem sequencialmente os espaos seguintes, de modo a obter uma armao correcta. Para medir as quatro amostras de titulado utilizou-se ____________________ e para efectuar a titulao __________________________ (A) um gobel uma proveta. (C) uma pipeta uma bureta. (B) uma proveta uma bureta. (D) uma bureta uma proveta.

3.5.3. Justique por que motivo, aquando da preparao do material para fazer a titulao, se: 3.5.3.1. deve passar a bureta pela soluo de cido clordrico 0,50 mol dm-3; 3.5.3.2. deve passar a pipeta volumtrica pela soluo de carbonato de sdio; 3.5.3.3. no deve passar o matraz por nenhuma destas solues. 3.5.4. Relativamente aos volumes de titulante medidos, pode armar-se: Selecione a nica alternativa correcta. (A) O 4. ensaio deve ser desprezado e a incerteza da leitura 0,05 cm3. (B) Nenhum dos ensaios deve ser desprezado e a incerteza da leitura 0,05 cm3. (C) O 3. ensaio deve ser desprezado e a incerteza da leitura 0,05 cm3. (D) Nenhum dos ensaios deve ser desprezado e a incerteza da leitura 0,1 cm3. 3.5.5. Rera em que fase da adio de HCl (aq) se obtm uma maior variao de pH nos ensaios de titulao efectuados. 3.5.6. Determine o volume de titulante gasto na titulao, exprimindo esse resultado em funo do valor mais provvel. Apresente todas as etapas de resoluo. 3.6. 3.7. Determine a concentrao da soluo de carbonato de sdio. Apresente todas as etapas de resoluo. Das curvas de titulao a seguir apresentadas, selecione a nica que pode traduzir a titulao do carbonato de sdio com o cido clordrico. Justique a sua opo.
pH

(A)

pH

(B)
p.e.

pH

(C)

pH

(D)

p.e.

p.e.

p.e. vtitulante

vtitulante

vtitulante

vtitulante

Curvas de titulao.

3.8.

Explique, recorrendo a clculos, o motivo pelo qual o laboratrio deve devolver o lote de carbonato de sdio adquirido ao fornecedor.

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4.

QUALIDADE DO LEITE Um dos factores que determinam a qualidade do leite a sua acidez. O leite logo aps a ordenha possui uma acidez natural devido presena, na sua composio, de casena, fosfatos, albumina, dixido de carbono, citratos e outros componentes. Essa acidez pode ser aumentada pela formao de cido lctico, que produzido pela degradao da lactose por bactrias tambm presentes no leite. Neste caso, essa acidez indica que a atividade microbiana no produto muito elevada e, por isso, o leite Leite do dia. pode tornar-se imprprio para consumo. A acidez natural do leite varia entre 13 e 17, expressa pela Norma Portuguesa NP470 (de acordo com esta norma, entende-se por acidez de um leite, o volume de soluo alcalina 1,0 mol dm-3, expresso em cm3, necessrio para neutralizar 1,0 dm3 de leite). De acordo com a referida NP, se a acidez de uma dada amostra de leite for inferior a 17, esse leite prprio para consumo. A acidez do leite tambm pode ser expressa em quantidade de H3O+ (nmero de moles) por litro de leite ou em gramas de cido lctico por litro de leite. O leite proveniente de diversas fontes, aps misturado, apresenta pH que varia entre 6,6 e 6,8 (6,7 a 20 C ou 6,6 a 25 C). A densidade do leite varia entre 1,023 g/mL e 1,040 g/mL, a 15 C.

4.1. 4.2.

Escreva a equao qumica que traduz a ionizao do cido lctico, CH3CHOHCOOH, em gua. Determine o valor mdio da densidade do leite a 288,15 K. Apresente todas as etapas de resoluo e o valor determinado com o nmero de algarismos signicativos correto. Na indstria de laticnios, tendo em vista a qualidade dos produtos, um dos parmetros fundamentais a ser controlado a acidez do leite. Determina-se esse parmetro, fazendo-se reagir amostras de leite com uma soluo aquosa de hidrxido de sdio at completa neutralizao. Num dos ensaios, uma amostra de 10,00 cm3 de leite foi titulada com soluo de hidrxido de sdio de concentrao 0,100 mol dm-3.

4.3.

4.3.1. Explique o signicado da expresso () fazendo-se reagir amostras de leite com uma soluo aquosa de hidrxido de sdio, at completa neutralizao. 4.3.2. Para efectuar a titulao preparou-se uma bureta com hidrxido de sdio. Na gura est representado o nvel de titulante na bureta no incio e no nal da titulao.

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Nvel de lquido na bureta no incio e no nal da titulao.

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Incio da titulao

Final da titulao

Determine o volume de titulante gasto na titulao do 10,00 mL de leite. Apresente todas as etapas de resoluo.
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4.3.3. Selecione a alternativa que completa corretamente a frase seguinte: A pipeta que foi usada para a medio das tomas de leite tem de ser (A) muito bem lavada e passada por gua desionizada. (B) muito bem lavada, passada por gua desionizada e obrigatoriamente seca. (C) muito bem lavada, passada por gua desionizada e pelo leite que de seguida vai medir. (D) muito bem lavada, passada por gua desionizada e colocada a secar na estufa. 4.3.4. Selecione a nica alternativa que refere o material de vidro necessrio para efectuar, com rigor, a titulao referida em 3.3. (A) Pipeta graduada de 10 mL, matraz de 50 mL, bureta de 25,00 mL. (B) Pipeta volumtrica de 10,00 mL, balo volumtrico de 12,00 mL, bureta de 25,00 mL. (C) Pipeta volumtrica de 10,00 mL , matraz de 50 mL, bureta de 25,00 mL. (D) Pipeta graduada de 10 mL, balo volumtrico de 20,00 mL, bureta de 25,00 mL. 4.3.5. Tendo em considerao o leite em estudo, selecione a nica alternativa correcta. (A) A 20 C, 500 mL desse leite contm, em mdia, 1 * 10-7 mol de ies H3O+. (B) Em qualquer amostra desse leite, temperatura de 25 C, a [OH-] menor do que a [OH-] temperatura de 20 C. (C) A 25 C, o pH desse leite inferior ao seu pH a 20 C, porque o aumento de temperatura diminui a ionizao das substncias cidas. (D) A 20 C, 500 mL desse leite podem conter 5 * 10-8 mol de ies OH-. 4.3.6. Selecione a nica alternativa que completa corretamente a frase seguinte. Tendo em considerao a titulao em estudo, podemos prever que, a 25 C, a soluo resultante no ponto de equvalncia (A) ser cida e torna carmim a fenolftalena. (B) ter pH = 7. (C) ter pH superior a 7. (D) ter pH menor do que 7. 4.3.7. Determine, apresentando todas as etapas de resoluo, a acidez do leite em estudo expressa: 4.3.7.1. em quantidade de cido lctico por litro de leite; 4.3.7.2. em massa de cido lctico, expressa em gramas, por litro de leite. 4.3.8. Tendo como referncia a Norma Portuguesa NP470, verique se o leite de onde foi retirada a amostra para anlise prprio para consumo. 4.4. Em sistemas como o leite, a acidez, seja ela resultante de cidos fortes ou de cidos fracos, determinada por titulao. Se o cido HA do leite fosse um cido forte, a concentrao desse cido no leite originaria um pH de 1,7. No entanto, sabe-se que o leite tem pH de cerca de 6. Considerando a diferena entre cidos fortes e fracos, justique o valor mais elevado do pH do leite.

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5.

CONTROLO DA ACIDEZ DE UM AQURIO A gua dos aqurios deve ser controlada, nomeadamente a nvel do pH. Mudanas bruscas no valor do pH so perturbadoras para os peixes e, por outro lado, a concentrao de ies H3O+ deve ser compatvel com as caractersticas dos peixes. Assim, necessrio manter estvel o pH. A correo do pH pode ser feita utilizando-se vrias substncias. Para acidicar a gua do aqurio podem ser utilizadas solues de cido clordrico (HCl) ou cido fosfrico (H3PO4). Porm, deve ser tomado muito cuidado na manipulao destas substncias, pois trata-se de cidos fortes que podem causar queimaduras em contacto 3com a pele, alm do io fosfato (PO4 ) permitir a proliferao de algas. A ttulo de exemplo, se se deseja corrigir o pH de 7 para 6,8, deve utilizar-se uma soluo 30% (m/m) de HCl na proporo de 1 gota (0,2 cm3) para cada 3,0 L de gua.

5.1.

Com base na informao do texto, selecione a nica alternativa correcta. (A) Numa soluo neutra, qualquer que seja a temperatura, [OH-] = [H3O+] = 10-7 mol dm-3. (B) Numa soluo cida, qualquer que seja a temperatura, [H3O+] > [OH-]. (C) Numa soluo cida, qualquer que seja a temperatura, [H3O+] < [OH-]. (D) Numa soluo alcalina, qualquer que seja a temperatura, [OH-] > 10-7 mol dm-3.

5.2.

Uma soluo de cido clordrico a 30% (m/m) tem densidade aproximadamente 1,2 g/cm3. A massa de HCl, expressa em gramas, existente numa gota (0,20 cm3) dessa soluo dada por: Selecione a opo correcta. (A) m(HCl) = 0,30 * 1,2 * 0,20 0,30 * 1,2 (B) m(HCl) = 0,20 (C) m(HCl) = (D) m(HCl) = 0,30 * 0,20 1,2 0,30 1,2 * 0,20

5.2.1. Determine, a 25 C, a concentrao de ies OH- quando pH da soluo 6,8. 5.2.2. O cido fosfrico pode sofrer trs ionizaes em gua. As equaes que traduzem essas ionizaes so: " H PO - (aq) + H O+ (aq) I. H PO (aq) + H O (l) @
3 4 2 2 4 3

" HPO (aq) + H O+ (aq) II. H2PO (aq) + H2O (l) @ 3 " PO 3- (aq) + H O+ (aq) III. HPO 2- (aq) + H O (l) @
4 24 4 2 4 3

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5.2.2.1. Das alternativas seguintes, selecione a nica correta. (A) Nestas reaes, a gua comporta-se como partcula anfotrica.
2(B) As espcies H3PO4/HPO4 constituem um par cido-base conjugado. 2(C) A espcie HPO4 (aq) uma partcula anfotrica. 3(D) A espcie PO4 (aq) pode ser um cido segundo Brnsted-Lowry.

5.2.2.2. Escreva a expresso que traduz a constante de acidez para a primeira ionizao do cido fosfrico. 5.3. Adicionaram-se 0,05 mol de cloreto de sdio (NaCl) gua do aqurio (pH = 7) e vericou-se que o valor de pH no sofreu alterao. Contudo, adicionando-se 0,05 mol de cloreto de amnio (NH4Cl) vericou-se que ocorreu variao no valor de pH. Escreva um pequeno texto em que: realce o diferente comportamento destes dois sais em gua; preveja se a soluo obtida com o cloreto de amnio cida ou bsica; justique a previso realizada. 5.4. As piscinas tambm so sistemas que necessitam de permanentes controlos do pH e da temperatura. O grco traduz o produto inico da gua em funo da temperatura.

KW 1,0 x 1013 8,0 x 1014 6,0 x 1014 4,0 x 1014 2,0 x 1014

Produto inico da gua.

0 0 10 20 30 40 50 60 Temperatura/C

5.4.1. Classique a autoionizao da gua em termos energticos. 5.4.2. Uma amostra de gua de uma piscina foi aquecida temperatura de 34 C. O valor do pH da gua a essa temperatura era 6,6. Determine o pOH da gua dessa piscina a 34 C, apresentando todas as etapas de resoluo.

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6.

GUA, GUA E MAIS GUA Quando o velho marinheiro de Coleride disse gua, gua, por todo o lado, mas nem s uma gota para beber, dava com isso uma ideia razovel da situao global. A gua para beber um centsimo de 1% da gua do mundo, cerca de uma gota em cada balde de gua. A proporo de gua doce do planeta bastante superior volta de 3,5% , mas a maior parte est congelada nas calotes de gelo e nos glaciares das montanhas. Como a gua do mar corrosiva e txica para os animais e plantas terrestres, quase toda a gua que utilizamos gua em diferentes estados fsicos. tem de vir dessa preciosa centsima parte de 1%. Porm, ao contrrio de muitos outros recursos naturais, a gua renovvel, ou seja, reposta continuamente pelo ciclo hidrolgico.
a in H2O Uma Biograa da gua, Philip Ball, p. 325 (1. edio)

6.1. 6.2. 6.3. 6.4.

Explique o signicado da frase do texto: gua, gua, por todo o lado, mas nem s uma gota para beber. Justique com uma expresso do texto, o facto de a gua do mar no ser adequada ao consumo pelos seres vivos terrestres. Substitua a expresso gua para beber por outra equivalente. Analisaram-se os rtulos comerciais de trs guas engarrafadas (X, Y e Z), tendo-se transcrito algumas informaes para a tabela apresentada. Tenha em ateno a capacidade das garrafas analisadas.
gua X Garrafa de 0,5 L pH Io hidrogenocar ) bonato (HCO3 Io sdio (Na+) Io clcio (Ca2+) Slica (SiO2) 5,71 5,2 mg/L 6,0 mg/L 0,90 mg/L 16,8 mg/L gua Y Garrafa de 1 L pH Io hidrogenocar ) bonato (HCO3 Io sdio (Na+) Io clcio (Ca2+) Slica (SiO2) 6,2 1958 mg/L 604 mg/L 80 mg/L 56 mg/L gua Z Garrafa de 1,5 L pH Io hidrogenocar ) bonato (HCO3 Io sdio (Na+) Io clcio (Ca2+) Slica (SiO2) 5,64 8,1 mg/L 6,0 mg/L 0,65 mg/L 13,0 mg/L

Informaes contidas em rtulos comerciais de trs guas engarrafadas.

6.4.1. Identique qual das guas mais cida. Justique a sua resposta. 6.4.2. Rera qual das guas se opor menos formao de espuma. Justique a sua resposta. 6.4.3. A slica um constituinte de cada uma das guas analisadas. 6.4.3.1. Indique se a slica ser uma substncia simples ou composta. Justique a sua resposta. 6.4.3.2. Determine a massa de slica existente na garrafa de gua X.

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6.4.4. Nas guas analisadas h um grande nmero de sais dissolvidos. Esses sais so compostos inicos. Escreva a frmula qumica dos seguintes compostos inicos: (A) Carbonato de ltio. (C) Fosfato de amnia. (F) Sulfureto de ferro (III). 6.5. (B) Sulfato de potssio. (D) Hidrxido de magnsio. (G) Brometo de alumnio.

Do ponto de vista qumico, a gua uma substncia e, como tal, tem propriedades bem denidas. No grco, esto representados valores do produto inico da gua, Kw, a diferentes temperaturas, q.
KW 10,0 x 1014

5,0 x 1014

1,0 x 1014

Produto inico da gua em funo da temperatura.

10

20 25 30

40

50

60 Temperatura/C

6.5.1. Escreva a equao qumica que traduz a autoionizao da gua, indicando os estados fsicos das espcies qumicas que nela presentes. 6.5.2. Justique se a seguinte armao verdadeira: O pH da gua a 60 C inferior ao pH da gua a 25 C. 6.5.3. Das alternativas seguintes, selecione a nica correta. (A) A autoionizao da gua um processo exotrmico. (B) O pH da gua 6,0, temperatura de 25 C. (C) A autoionizao da gua a 50 C menos extensa do que a 25 C. (D) A 60 C o pOH da gua menor do que 7. 6.5.4. Considere uma soluo aquosa de cido clordrico de concentrao 0,030 mol dm-3, temperatura de 50 C, completamente ionizado. Determine o pOH da soluo, apresentando todas as etapas de resoluo. 6.6. A gua um solvente por excelncia de muitos slidos, lquidos e gases e promove a ocorrncia de reaes qumicas de importncia crucial para a vida e para o ambiente. A 25 C, o pH da gua do mar situa-se entre 8,1 e 8,4, enquanto a gua da chuva apresenta um valor de pH entre 5,6 e 5,7. 6.6.1. Indique o carcter qumico de cada uma das guas referidas, a 25 C. 6.6.2. Rera o nome do gs responsvel pelo valor do pH da gua da chuva.

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6.7.

temperatura de 20 C, preparam-se trs solues aquosas, A, B e C. A: soluo de cido metanoico, Ka = 1,80 * 10-4 B: soluo de cido etanoico, Ka = 1,74 * 10-5; C: soluo de cido ciandrico, Ka = 6,2 * 10-10.

6.7.1. Escreva os cidos por ordem crescente da sua fora relativa. 6.7.2. Indique, justicando, de entre as bases conjugadas dos trs cidos considerados, qual a mais forte, em soluo aquosa. 6.7.3. A soluo aquosa de cido metanoico, HCOOH, tem pH = 3,0. 6.7.3.1. Escreva a equao qumica que traduz a ionizao do cido metanoico em gua. 6.7.3.2. Determine a concentrao inicial de cido metanoico na soluo aquosa preparada. Apresente todas as etapas de resoluo. 6.7.4. Comente a armao: Apenas com o conhecimento dos valores de Ka dos cidos presentes nas solues A, B e C, no possvel disp-las por ordem crescente do seu valor de pH. 6.8. Considere duas solues de igual concentrao, 0,02 mol/dm3, uma de cido actico (CH3COOH) e outra de cido ciandrico (HCN). mesma temperatura, Ka (CH3COOH) = 1,8 * 10-5 e Ka (HCN) = 5,0 * 10-10.

6.8.1. Determine a concentrao de ies H3O+ na soluo de cido actico. 6.8.2. Das alternativas seguintes, selecione a nica correta. (A) A soluo de cido actico ter maior pH do que a de cido ciandrico. (B) A soluo de cido actico ter menor pH do que a de cido ciandrico. (C) As duas solues tero o mesmo pH. (D) No h dados que permitam comparar o pH das duas solues. 6.9. Considere uma soluo de cianeto de sdio (NaCN) 0,10 mol dm-3, a 25 C. Selecione a alternativa que completa correctamente a frase seguinte. Esta soluo aquosa apresenta (A) pH = 7. (B) pH < 7. (C) pOH > 7. (D) [H3O+] < [OH-]. 6.10. Titularam-se, a 60 C, 25,0 cm3 de soluo de hidrxido de potssio com 12,5 cm3 de soluo de cido ntrico de concentrao 0,20 mol dm-3. 6.10.1. Das armaes seguintes, selecione a nica correcta. (A) O pH da soluo no ponto de equivalncia ser 6,5. (B) O pH da soluo no ponto de equivalncia ser superior a 6,5. (C) Durante a titulao, o valor do pH vai aumentando. (D) Durante a titulao, o valor do pH permanece constante. 6.10.2. Determine a concentrao da soluo de hidrxido de sdio titulada. Kw = 1,0 * 10-13, a 60 C.

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7.

DOS HIDROCARBONETOS AOS COMBUSTVEIS As renarias de todo o mundo processam cerca de 3 bilies de toneladas de petrleo bruto por ano, que transformado numa grande gama de produtos. Algumas das fraes mais leves que se obtm so hidrocarbonetos, constitudos por trs ou quatro tomos de carbono por molcula, que constituem o gs combustvel liquefeito (GPL). Este uma mistura de molculas de butano e de propano que, depois de ser engarrafado, pode ser Renaria de petrleo. vendido. Por outro lado, as grandes molculas provenientes da destilao do petrleo podem ser decompostas em molculas mais pequenas e valiosas. Por exemplo, a qualidade da gasolina produzida melhorada por um processo conhecido por reformao. No processo de reformao, hidrocarbonetos lineares como, por exemplo, o heptano, so convertidos em molculas de hidrocarbonetos alifticos que ardem mais suavemente, causando menos detonaes nos motores dos automveis. Diz-se que uma gasolina com elevado teor dessas molculas de hidrocarbonetos alifticos tem muitas octanas. A gasolina com mais octanas queima de forma mais eciente no motor, resultando numa maior potncia. Assim, a gasolina de 95 octanas e a gasolina de 98 octanas diferem na ecincia de obteno de energia.

7.1.

Selecione a alternativa que completa correctamente a frase: De acordo com o texto, a energia aproveitada na queima de gasolina de 95 octanas (A) maior do que a aproveitada na queima da de 98 octanas. (B) menor do que a aproveitada na queima da de 98 octanas. (C) igual que se aproveita na queima da de 98 octanas. (D) no comparvel com a energia aproveitada na queima de gasolina de 98 octanas.

7.2.

O gs combustvel liquefeito (GPL) uma mistura de molculas de butano e de propano.

7.2.1. Escreva a frmula de estrutura do butano e do propano. 7.2.2. Selecione a alternativa que completa corretamente a frase: Nas PTN, em 12,2 dm3 de butano, h (A) 10 * 6,02 * 1023 tomos de H. (B) 0,05 * 6,02 * 1023 tomos de H. (C) 0,5 * 6,02 * 1023 tomos de H. (D) 5 * 6,02 * 1023 tomos de H. 7.2.3. Na tabela seguinte encontram-se as energias de dissociao das ligaes C C e C H.
Ligao Energias de dissociao. Energia de dissociao/kJ mol-1 CC 346 CH 413

Demonstre que a energia posta em jogo na dissociao das ligaes de uma mole de butano maior do que na dissociao das ligaes de igual quantidade de propano.
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7.2.4. A reao do butano com o oxignio traduzida pela equao: 2 C4H10 (g) + 13 O2 (g) " 8 CO2 (g) + 10 H2O (g) Colocaram-se num sistema reacional 150,0 g de butano e 12,5 mol de oxignio, obtendo-se, nas PTN, 100,0 dm3 de CO2. Determine o rendimento da reao. Apresente todas as etapas de resoluo. 7.3. A mistura de gases expelida pelo tubo de escape dos automveis contm dixido de carbono e monxido de carbono, que um gs muito txico. Na presena de oxignio, estabelece-se o seguinte equilbrio: " CO (g) + O (g) CO (g) @ K (500 C) = 4 * 10-6
2 2 c

Suponha que, na mistura expelida pelo tubo de escape de um automvel, as concentraes de dixido de carbono e de monxido de carbono so, respectivamente, 10-4 mol dm-3 e 10-5 mol dm-3 e que temperatura da mistura de 500 C. A concentrao mdia de oxignio no ar 10-2 mol dm-3. 7.3.1. Represente a molcula de dixido de carbono em notao de Lewis. 7.3.2. Selecione a alternativa que completa correctamente a frase: Nas condies referidas (A) o sistema est em equilbrio qumico. (B) o sistema est a evoluir no sentido directo. (C) o sistema est a evoluir no sentido inverso. (D) no podemos prever em que sentido est a evoluir o sistema. 7.3.3. O dixido de carbono pode reagir com o hidrognio de acordo com a equao: " CO (g) + H O (g) CO2 (g) + H2 (g) @ 2 (A) A reao endoenergtica. (B) A adio de dixido de carbono reao faz aumentar a constante de equilbrio. (C) A adio de vapor de gua ao sistema no faz deslocar o equilbrio. (D) A diminuio da presso faz o sistema reacional evoluir no sentido direto. (E) A diminuio do volume do reator faz o sistema evoluir no sentido direto. (F) A 500 K, a constante de equilbrio ter um valor superior que a 298 K. (G) Removendo hidrognio, o equilbrio mantm-se inalterado. (H) Para aumentar o rendimento da reao, pode diminuir-se a temperatura e retirar vapor de gua. 7.4. O monxido de azoto pode tambm ser expelido pelo tubo de escape. Num reator, de capacidade 2 L, colocaram-se 0,04 mol de monxido de azoto e 0,06 mol de oxignio, tendo reagido de acordo com a equao: " 2 NO (g). 2 NO (g) + O (g) @
2 2

a 298 K, DH = 41,4 kJ mol-1.

Classique as armaes seguintes em verdadeiras (V) e falsas (F).

Atingido o equilbrio, vericou-se existir 0,0044 mol de NO2. Determine a constante de equilbrio temperatura a que decorreu a reao. Apresente todas as etapas de resoluo.

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8.

TRANSFERINDO ELETRES Certas reaes qumicas ocorrem porque um dos reagentes cede eletres (oxidao) e, simultaneamente, outro (ou outros) recebe(m) esses eletres (reduo). Este tipo de transformao designado por reao de oxidao-reduo ou, mais simplesmente, por reao redox. Um dos reagentes reduzido e o outro oxidado. Um dos exemplos mais comuns de uma reao de oxidao-reao a corroso do ferro, a qual origina a formao da ferrugem. Geradores eletroqumicos. A reao de um cido com um metal tambm, em geral, uma reao redox, na qual o cido a espcie reduzida e o metal a oxidada. Uma das aplicaes deste tipo de reaes a galvanoplastia, na qual se utiliza uma soluo aquosa de um sal como, por exemplo, o nitrato de prata (AgNO3). O objeto que se pretende que seja prateado, isto , revestido a prata, dever atrair os ies prata (Ag+) para que estes, ao receberem eletres, se convertam em prata metlica, revestindo o material. A oxidao-reduo tambm o processo-chave das reaes eletroqumicas, isto , das reaes em que h a produo de energia eltrica atravs de reaes qumicas. A energia fornecida pelas pilhas obtida por este processo.

8.1. 8.2. 8.3.

Distinga oxidao de reduo. Apresente um argumento qumico que justique por que razo necessrio pintar portes e grades de ferro. Traduza por uma equao a seguinte frase do texto. O objeto que se pretende que seja prateado, isto , revestido a prata, dever atrair os ies prata (Ag+) para que estes, ao receberem eletres, se convertam em prata metlica, revestindo o material.

8.4.

A reao de um cido com um metal , tambm, em geral, uma reao redox. Recorrendo ao conceito de nmero de oxidao, verique se a reao seguinte redox. H2SO4 (aq) + Zn (s) " ZnSO4 (aq) + H2 (g)

8.5.

Observe a gura que traduz algumas possveis reaes de oxidao-reduo e a srie eletroqumica.
Zn(s) Cu(s) Ag(s) Cu(s)

Cu2+ (aq)

Zn2+ (aq)

Cu2+ (aq)

Ag+ (aq)

I
Poder redutor de metais e srie electroqumica. Au(s) Ag(s)

II
Cu(s) Ni(s)

III
Fe(s) Zn(s)

IV

Aumento do poder redutor dos metais

8.5.1. Rera, justicando, em que sistemas ser de prever a ocorrncia de reao.

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8.5.2. Descreva, nas situaes em que ocorreu reao, quais foram os resultados observveis indiciadores de ocorrncia de reao. 8.5.3. Dos metais zinco (Zn), cobre (Cu) e prata (Ag), indique qual o que apresenta maior poder oxidante. 8.5.4. Rera os pares conjugados de oxidao-reduo relativos s situaes em que ocorre reao. 8.5.5. De acordo com os resultados obtidos experimentalmente, selecione a opo que traduz a sequncia correta de ordem crescente de poderes oxidantes dos caties metlicos. (A) Cu2+ < Zn2+ < Ag+ (C) Cu2+ < Ag+ < Zn2+ 8.6. (B) Zn2+ < Ag+ < Cu2+ (D) Ag+ < Cu2+ < Zn2+

Laboratorialmente verica-se que uma soluo de cido clordrico (HCl) reage com o zinco (Zn) mas no reage com a prata (Ag). Explique esta observao laboratorial em termos de oxidao-reduo.

8.7.

Tendo em conta a srie electroqumica, referida em 4.5., indique o que ser de prever quando:

8.7.1. se mergulha um prego de ferro numa soluo de sulfato de cobre (II); 8.7.2. se mergulha um o de cobre numa soluo de sulfato de ferro (II). 8.8. A qumica do vandio digna de referncia devido aos diferentes estados de oxidao que este pode assumir. Os estados de oxidao comuns do vandio so o +2 ( de cor lils), o +3 (de cor verde), o +4 (de cor azul) e o +5 (amarelo). Os compostos de vandio (II) so agentes redutores, e os de vandio (V) agentes oxidantes. O vanadato de amnio, NH4VO3, pode ser reduzido atravs do metal zinco de maneira a obter as diferentes cores do vandio nos seus diversos estados de oxidao. 8.8.1. Selecione a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos seguintes, de modo a obter uma armao correta. As pilhas de vandio usam os referidos estados de oxidao, e a converso dos mesmos ilustrada pela reduo de uma soluo fortemente cida de um composto de vandio (V) com o p de zinco. Inicialmente a cor _____________ que caracterstica do io vanadato 3) substituda pela cor _____________ do [VO(H2O)5]2+, seguida da cor _____________ (VO4 [VO(H2O)6]3+ e da cor _____________ do [VO(H2O)6]2+. (A) amarelo azul violeta verde (C) amarelo azul verde violeta (B) amarelo verde azul violeta (D) azul amarelo verde violeta

8.8.2. O mais importante composto de vandio em termos comerciais o xido de vandio (V), o qual usado como catalisador para a produo de cido sulfrico. O composto reage com dixido de enxofre (SO2) de acordo com a equao qumica: V2O5 + 2 SO2 " V2O3 + 2 SO3. 8.8.2.1. Selecione a nica alternativa que traduz como varia o nmero de oxidao do enxofre, na transformao da espcie SO2 na espcie SO3. (A) De +6 para +4 (B) De +2 para +3 (C) De +3 para +2 (D) De +4 para +6 8.8.2.2. Determine a variao do nmero de oxidao do vandio quando a espcie V2O5 se transforma em V2O3. 8.8.2.3. O catalisador regenerado por meio de reao com o oxignio do ar de acordo com a equao qumica: V2O3 + O2 " V2O5. Comente a seguinte armao: O processo de regenerao do catalisador uma dismutao.

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9.

REAES DE PRECIPITAO As reaes de precipitao so frequentes em processos industriais, em medicina e no nosso quotidiano. Por exemplo, o fabrico de muitos compostos qumicos industriais, como o carbonato de sdio (Na2CO3), envolve reaes de precipitao. A dissoluo em meio cido do esmalte dentrio, essencialmente constitudo por hidroxiapatite, [Ca5(PO4)3]OH, facilita a crie. O sulfato de brio (BaSO4) um sal insolvel e opaco aos raios-X, sendo por isso usado como meio de diagnstico de problemas no tubo digestivo. As estalactites e as estalagmites das grutas, constitudas por carbonato de clcio (CaCO3), tambm so formadas por uma reao de precipitao, o mesmo acontecendo com muitos alimentos, como o recheio de certos bombons.
a in Qumica, Raymond Chang, p. 758 (5. Edio)

9.1. 9.2. 9.3.

Identique os ies presentes na hidroxiapatite e a proporo em que se combinam. Rera uma aplicao do sulfato de brio. A solubilidade de um sal num dado solvente varia com diferentes factores. Classique as armaes seguintes em verdadeiras (V) e falsas (F). (A) O produto de solubilidade de um sal pouco solvel aumenta por adio de solvente. (B) O produto de solubilidade de um sal pouco solvel diminui por adio de um sal solvel com io comum ao primeiro. (C) A solubilidade de um sal s depende da temperatura. (D) A solubilidade de um sal pouco solvel diminui por adio de um sal solvel com io comum ao primeiro. (E) A solubilidade de um sal pouco solvel aumenta por adio de solvente. (F) A ordem da solubilidade dos sais, em gua, coincide com a ordem dos respectivos produtos de solubilidade, para uma mesma temperatura. (G) O hidrxido de clcio mais solvel numa soluo de NH4Cl do que em gua pura, embora o respectivo produto de solubilidade s varie com a temperatura.

9.4.

Na tabela est representada a solubilidade em gua, a vrias temperaturas, de alguns compostos inorgnicos:
q/C
Substncia/Solubilidade AlCl3.6H2O Solubilidade de diferentes sais a diferentes temperaturas. CuSO4.5H2O BaCl2.2H2O 0 30,5 14,3 31,6 20 31,4 20,7 35,7 40 32,1 28,5 40,7 60 32,5 40,0 46,4 80 32,7 55,0 52,4 100 32,9 75,4 58,8

9.4.1. Justique a armao: Os sais presentes na primeira coluna da tabela anterior so hidratados. 9.4.2. Utilizando a mquina de calcular grca, represente as curvas de solubilidade destes compostos.

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Qumica

QUESTES GLOBALIZANTES

9.4.3. Comente as seguintes informaes. 9.4.3.1. temperatura de 40,0 C, a soluo que contm 28,5 g de CuSO4.5H2O em 100,0 g de gua est saturada. 9.4.3.2. temperatura de 60,0 C, a soluo que contm 25,0 g de AlCl3.6H2O em 100,0 g de gua est saturada. 9.4.3.3. temperatura de 80,0 C, a soluo que contm 55,0 g de BaCl2.2H2O em 100,0 g de gua est saturada. 9.4.4. Indique, justicando, qual destes sais mais solvel temperatura de 100,0 C. 9.4.5. Justique, a armao seguinte: O valor mximo da massa de BaCl2.2H2O que se pode dissolver em 60,0 g de solvente, a 65 C, 28,2 g. Apresente todas as etapas de resoluo. 9.5. A uma soluo aquosa 0,10 mol dm-3 em cloreto de brio (BaCl2) e 0,10 mol dm-3 em cloreto de estrncio (SrCl2), adicionou-se soluo aquosa de cromato de potssio (K2CrO4). Ks(BaCrO4) = 1,2 * 10-10 (a 25 C) e Ks(SrCrO4) = 3,5 * 10-5 (a 25 C)

9.5.1. Preveja o que se observa como resultado da adio. 9.5.2. Determine qual o io que precipita primeiro. Apresente todas as etapas de resoluo. 9.5.3. Determine a concentrao do io que precipita primeiro, quando o segundo comea a precipitar. Apresente todas as etapas de resoluo. 9.6. Comente a seguinte armao: O cromato de brio tem uma constante de produto de solubilidade cerca de 90 vezes maior que a do cromato de prata a 25 C. No entanto, o cromato de prata cerca de seis vezes mais solvel em gua que o cromato de brio, mesma temperatura. Ks(Ag2CrO4) = 1,3 * 10-12 (a 25 C) 9.7. e Ks(BaCrO4) = 1,2 * 10-10 (a 25 C) Considere a adio de 40,0 cm3 de uma soluo aquosa de 0,020 mol dm-3 de nitrato de alumnio [Al(NO3)3] a 60,0 cm3 de uma soluo 0,050 mol dm-3 de hidrxido de sdio, a 25 C. Ks[Al(OH)3] = 3,0 * 10-34 (a 25 C) 9.7.1. Preveja, apresentando todas as etapas de resoluo, se ocorre formao de precipitado. 9.7.2. Faa uma previso fundamentada sobre o carter qumico da soluo nal obtida. 9.8. A 25 C, misturaram-se 50,0 cm3 de soluo aquosa de hidrxido de brio 1,00 mol dm-3 com 86,4 cm3 de soluo aquosa de sulfato de sdio. Ks(BaSO4) = 1,1 * 10-10 (a 25 C) 9.8.1. Indique a frmula qumica dos solutos de cada uma das solues. 9.8.2. Escreva a equao qumica da reao que tem lugar quando se misturam as duas solues. 9.8.3. Determine, apresentando todas as etapas de resoluo, as quantidades de catio brio 2 (Ba2+) e anio sulfato (SO4 ) na mistura obtida. 9.8.4. Determine a massa de precipitado formada. 9.8.5. Apresente uma justicao para o facto de, a resultante da juno das duas solues, se ter chamado mistura e no soluo.

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